USDA RDA Bedömning förordningar

Det fanns vitaminer och mineraler inte ens upptäckt när Förenta staternas Department of Agriculture (USDA) först publicerades kostråd under 1894. Forskningen har sedan dess vuxit enormt, med fördelarna av vissa vitaminer och mineralämnen som marknadsförs ofta i nyheterna. År 1941 släppte Food and Nutrition Board (FNB) av National Academy of Sciences den första uppsättningen av Recommended Dietary Ersättningar (RDA). RDA är det dagliga intaget nivå av ett näringsämne som kommer att möta behoven på 97 till 98 procent av friska individer. År 1993 började FNB utveckla riktlinjer för revidering av RDA. Experter Deltar

ständiga kommittén för den vetenskapliga utvärderingen av Dietary intag (DRI kommittén) bildades för att övervaka uppdateringarna. Den DRI utvecklades 1997 för att bredda RDA: s befintliga riktlinjer (DRI används inte på nutritionetiketter). Den DRI Kommittén är indelad i två underkommittéer bestående av experter inom näringslära, dietetik, statistik, Nutritionsepidemiologi, folkhälsa, ekonomi och perspektiven konsument. Experterna måste granska vetenskaplig litteratur, ge vägledning för användning och identifiera olämpliga användningsområden. Addera Ny Information

En ansamling av ny information måste visas för att stödja ny bedömning av RDA. Det måste finnas en anledning till att se över och utvärdera de nuvarande rekommenderade nivåer. Till exempel har studier visat att det finns en koppling mellan fetma och D-vitaminbrist. Därför har det föreslagits att RDI för vitamin D vara increased.The information bör även omfatta de tillräcklighet och indikatorer för eventuella skadliga effekter av överdrivet intag. Det bör finnas tillräckligt med vetenskaplig litteratur som har studerat användningen av näringsämnen.
Minskad sjukdomsrisk

Det bör finnas uppgifter för att stödja en minskning av risk för kronisk sjukdom från att ta en annan mängd näringsämne. Studierna ska bevisa att det belopp som är säkra och effektiva för att minska sjukdomsrisken. Den DRI skall granska bevisen och ge riktlinjer för att se till att näringsämnen används på rätt sätt.
Övre intaget

En säker maximal nivå på intaget också måste vara etablerad. Data måste finnas tillgängliga för att förklara risken för biverkningar. Liknar inte få tillräckligt av vissa näringsämnen, får för mycket kan också orsaka skada. Behoven hos olika åldersgrupper och kön måste också tas upp, eftersom RDA är avsedda att tillgodose behoven hos majoriteten av befolkningen.

Alla
Möjliga Hälsofördelar andra hälsofördelar bör också undersökas. Den DRI Kommittén kommer att granska litteraturen och ge vägledning om hur man använder det näringsämne på den föreslagna nivån för optimal nytta. Det bör finnas betydelse för folkhälsan demonstreras i bevis, såsom minskade sjukdomsrisker som nämnts ovan.