Denna intervju är ett utdrag från Kevin Gianni s Renegade Roundtable, som kan hittas på http://www.RenegadeRoundtable.com. I detta utdrag, kock Susan Teton Campbell aktier på utfodring barn, inklusive odlade livsmedel, snacks för bilen och mer. Renegade Roundtable med kocken Susan Teton Campbell. Susan är en mat evangelist och författare ta upp ett nytt Amerika och co författare av The Healthy School Lunch Åtgärd Guide.Kevin: Berätta lite om din erfarenhet av att arbeta med skolor som arbetar med barn. Vad är ett bra sätt att börja införa dessa livsmedel till barn Susan:? När jag jobbade i de skolor som fanns på 90-talet så jag tror att det beror på barnen. Jag tror att det är så viktigt att börja barnen ut i unga år med bara livsmedel från jorden och inte fabriken. Jag har grannar som kommer att stanna vid McDonalds som behandlar för sina barn. De skar säga en gång i en stund. Dess vilja behandla sånt. De skar kommit hem med dessa söta cola och all denna typ av saker, milkshakes. Theyre precis överallt. De är så Amped up.I tog en son som hade en hel del problem med allergier och fokusering och alla de saker vi kallar ADHD nu. Hes alla vuxit upp nu, men dessa saker, detta är hur jag först lärde mig att mat kunde vara så här kraftfulla. Om föräldrarna tror att lite är okej, jag tycker verkligen inte att det är längre. De barn som föds i dagens värld är inte lika starka som de var 20 30 år sedan. Varje generation får vi en lite svagare på grund av alla de miljöpåverkan och allt annat. Jag tror att det absolut nödvändigt att starta dina barn ut på en mycket hälsosam kost. Jag skulle definitivt ta en odlad mat i sin kost. Om artikelserien unga och youre höja dem med en bra kost, kommer deras bildning vara mycket starkare och mycket mer kunna hantera junkier mat när de kommer in i ett större, mer utökad social life.I känner dess en fråga med många föräldrar . Jag vet att det verkligen svårt. Mina vänner se till att de sitter ner till en sitta ned middag varenda kväll, trots att de gör dessa andra saker ibland. På det hela taget att deras barn får middag varje kväll och de har den tiden med familjen. Jag tror brinner verkligen viktigt too.I starkt skulle rekommendera en odlad mat. Om du inte har tid att göra dem att göra så att de får probiotika i piller eller på något sätt. Theres en hel del produkter på marknaden now.The annan sak är jag tänker föräldrarna ska skjuta så mycket mat på sina barn och få dem att avsluta all mat. De flesta barn inte kräver så mycket mat som människor tror att de behöver. De skar låter dig veta när artikelserien hungrig. Så du vill alltid vara säker på att du har nötter och frön och sånt i bilen eller en liten pack n go kit, så när youre ut och barnen blir hungrig eller blodsocker går ner att du har alltid fått vätskor och du har alltid fick kanske lite torkad frukt och nötter och frön för dem att snacks på. Youll hitta om artikelserien riktigt hungrig skar ta tag i den och skar äter en näve och sedan theyre gjort. De behöver inte så mycket mat.Jag tror att så länge de har goda och hälsosamma livsmedel runt huset, om de verkligen inte vill äta sin broccoli sedan dont göra them.Kevin: Saken är slut kommer de. Saker som jag äter nu, åt jag aldrig när jag var child.Susan: Och jag gillar inte att komma in i vegan, vegetarian, låg fetthalt, hög fetthalt. Im egentligen bara försöker utbilda folk att äta från jorden och inte på fabriken. Om folk verkligen vill införliva animaliska livsmedel i deras liv då vad jag säger är att se till att djuren är så frisk som youd gillar till be.If väljer kommer att dricka mjölk eller äta ost, bara se. Ive fann i all min forskning och bara titta på familjer, om de äter animaliska livsmedel och de äter andra riktigt hälsosamt andra livsmedel från jorden, artikelserien oftast ganska välbeställda. Dess junky fabriken livsmedel som är värst och högförädlade livsmedel och alla chemicals.Kevin: Im inte etiskt motsats till mjölk eller ägg, men jag läste något som The China Study och jag säger, vad är svaret? Vet du vad jag menar? Har du några tankar på att Susan:? Jag tror att svaret är inte alls så mycket om dem. Många av dessa dieter, de låga kost carb eller vad, har artikelserien du äter som lax varje dag eller ägg varje dag. Jag tror att om du har ett ägg en vecka eller något inte kommer att bli så stor en affär. Men jag håller med, tror jag var mycket bättre på en mer vegetarisk kost. Men en vegetarisk diet betyder inte youre äta en massa starches.Kevin: Right.Susan: Thats varför Im en verklig förkämpe för att försöka inspirera människor att äta mer baljväxter. Inte så mycket bönor men fler linser och kikärter och mungbönor. Dessa saker är riktigt bra livsmedel. Alla dessa grönsaker och hög kvalitet, alkaliska korn och odlade livsmedel. Om youre ska äta animaliska livsmedel som de borde vara mer sparsamt, vilket liksom hundraåringar gör. De har som 10 15 procent av deras kost är en del animaliskt protein. Dess en mycket liten mängd. De kan ta en bit kött och göra en gryta och du har kanske två tuggor av kött. Thats all youre egentligen har eftersom dess tillräckligt.
