Efter en fettsnål kost kan verka skrämmande, men med fokus på att begränsa andelen fett kalorier till mindre än 30 procent och göra några byten på en gång kan underlätta övergången. Välja magert kött och mager eller fettfri ost och mejeriprodukter är ett bra första steg. Att äta mer frukt, grönsaker och fullkornsprodukter ökar näring och ger variation till kosten.
Proteiner
Beef runda och länd innehåller mindre fett än andra styckningsdelar av nötkött.
flesta typer av kött har magert. När man äter kyckling eller kalkon, välj bröst kött utan skinn. Nötkött runda och ländryggen är smalare än andra styckningsdelar av nötkött som är fläskfilé. Fisk och skaldjur är naturligtvis lägre i fett än rött kött. Ägg vita innehåller inget fett. Bönor och tofu erbjuda fettsnåla vegetariska proteinkällor.
Dairy
Magra mejeriprodukter är lätt tillgängliga i livsmedelsbutiker.
Mjölk och ostprodukter är några av de enklaste mat att börja ersätta låg eller fettfri versioner i kosten. Livsmedelsbutiker erbjuder lätt fettfria och fettsnåla alternativ för mjölk, yoghurt, gräddfil och ost.
Korn och Veggies
Färska grönsaker lägga till färg och variation till en fettsnål kost .
fullkorn, frukt och grönsaker är naturligt låg fetthalt och lägga till färg, smak och näring till en fettsnål kost. Fullkorn omfattar livsmedel såsom brunt ris och quinoa och kan hittas i hela vete bröd och pasta. Grönsaker som broccoli, brysselkål, gröna bönor, morötter och kål smak och fiber.
Upphovsrätt © Liv och hälsa