Vad gör vitamin B1 göra?

Vitamin B1, även kallat tiamin, är ett viktigt B-vitamin som är nödvändig för människors hälsa. Vitamin B1 behövs för hälsan av nervsystemet samt metabolismen av de livsmedel vi äter. Betydelse

Brist på vitamin B1 kan leda till allvarliga störningar i nervsystemet, inklusive muskelsvaghet, depression, minnesproblem och domningar och stickningar i kroppen. Om den lämnas obehandlad, kan brist på vitamin B1 leda till allvarlig demens, speciellt i kroniska alkoholister. Brist på vitamin B1 kan också försämra hjärtfunktionen genom att försvaga hjärta sammandragningar, vilket leder till hjärtsvikt.
Funktion

Vitamin B1 spelar en avgörande roll i metabolismen av kolhydrater och proteiner för att producera energi för kroppen. Vitamin B1 krävs också för metabolismen av alkohol. Eftersom hjärtat, hjärnan och nervsystemet alla kräver mycket energi för att fungera riktigt, är vitamin B1 avgörande för hälsan hos dessa kroppens system.
Förebyggande /Lösning

Liksom många B-vitaminer, de bästa källorna för vitamin B1 är hela livsmedel som fisk, fågel, nötter och fullkornsprodukter. Vitamin B1 finns också i vissa grönsaker, bland annat sparris och broccoli, men matlagning kan bryta ner detta och andra B-vitaminer, vilket gör kosttillskott en av de bästa källorna jämfört med standard västerländska dieten. För att undvika brister och säkerställa ett tillräckligt intag av vitamin B1 att skydda och optimera din hälsa, ta ett kosttillskott som innehåller minst 10 mg av vitamin B1 dagligen. Helst tar vitamin B1 i kombination med andra B-vitaminer i en B-komplex tillskott.
Överväganden

Vitamin B1 absorption kan påverkas genom folatbrist. Folatbrist, i sin tur, är förknippad med alkoholism, så det är viktigt att bedöma status och komplettera med både folat och vitamin B1 hos alkoholister. Vitamin B1 är också ofta förstördes under bearbetning och konservering av livsmedel. Om du äter en diet bestående av mestadels bearbetade livsmedel och kolhydrater, eller dricker alkohol ofta, se till att du kompletterar med vitamin B1, liksom andra B-komplex vitaminer - inklusive folat, för att undvika brister. I själva verket, desto mer alkohol du dricker, desto mer vitamin B1 du behöver - upp till 150 mg dagligen, men tala med läkaren först. Vitamin B1 är också bäst absorberas när det tas tillsammans med mat, så ta dina kosttillskott med måltider eller ett mellanmål.
Varning

Vissa läkemedel, inklusive antibiotika och p-piller, kan bryter vitamin B1 i kroppen. Vissa hygienkrav som försämrar näringsupptaget, inklusive celiaki och colon irritabile, kan också påverka vitamin B1 i kroppen. Alltid tala med din läkare om huruvida du kan kräva ytterligare tillskott av alla näringsämnen om du tar något receptbelagt läkemedel eller om du är under bevakning för någon hälsotillstånd.