Amerikaner har en kärleksaffär med mat. Tyvärr alltför ofta de livsmedel vi älskar helt enkelt laddade med fett. Från snabbmat hamburgare, till lökringar i en bar och grill, till glassen vi till efterrätt, många av våra favoriter, om inte ätas med måtta, kan leda till allvarliga hälsoproblem. Vad händer egentligen om man äter fett-lastat livsmedel till överskott?
Fetma
Den första (och mest uppenbara konsekvensen) för att äta en kost rik på fett är en ökad risk för fetma. Detta är främst eftersom fett har en högre "kalori densitet." Enligt Phillip Allen Wood, i sin bok hur fett Works, har ett gram fett ca nio kalorier, jämfört med ett gram kolhydrater (socker och stärkelse) eller protein, som bara har fyra. På grund av denna högre densitet, är det mycket lättare att konsumera en större mängd kalorier i en mindre mängd mat.
Dessutom är alla extra kalorier som kroppen inte använder direkt lagras som kroppsfett. Detta gäller oavsett om dessa kalorier komma från fett eller från kolhydrater. Men studier har föreslagit att kolhydrater är lättare metaboliseras av kroppen - det är, är det lättare för kroppen att bränna kalorier som kommer från kolhydrater. Fett kalorier, å andra sidan, är mer benägna att vända sig direkt till kroppsfett
Den mest uppenbara konsekvensen av fetma är den effekt det har på ditt utseende -. Du blir fet. Men det finns också många allvarliga hälsoproblem som är förknippade med fetma. Enligt Centers for Disease Control, är fetma kopplat till:
Ökad risk för kranskärlssjukdom och strokeIncreased risk för typ två diabetesSeveral typer av cancer, inklusive bröstcancer och tjocktarmscancer cancerHigh blod pressureGynecological problem, inklusive infertilityOsteoarthritis och andra degenerativ gemensamt och ben disordersSleep apné och andra sömnstörningar
Med andra ord, är fetma inte bara kopplat till störningar som kan minska din livskvalitet, men också kopplat till störningar som avsevärt kan minska din livslängd.
Addera Acid Reflux
Även fetma är kanske en av de mer allvarliga konsekvenserna av att äta för mycket fet mat, det finns flera andra sjukdomar som kan orsakas av eller förvärras av fettrik konsumtion. Ett exempel är sura refluxsjukdom. Enligt National Institute of Diabetes and Digestive och njursjukdomar (NIDDK), inträffar reflux sjukdom när matstrupen fungerar felaktigt och tillåter magsyra fly magen. Detta orsakar svår halsbränna, och kan leda till mer allvarliga problem, till exempel magsår eller cancer i matstrupen.
Även om dess orsaker är okända, har det föreslagits att fetma är en faktor. Vad som är säkert är att äta stekt eller fet mat kan vara en "trigger" för dem som redan lider av syra reflux, orsakar symtomen förvärras, eller att bli vanligare.
Irritable Bowel Syndrome (IBS)
Enligt NIDDK, är Irritable Bowel Syndrome ett mag tillstånd som kännetecknas av uppblåsthet, kramper, gas och diarré eller förstoppning. Även om, som reflux sjukdom, är den yttersta orsaken till detta tillstånd okända, är det känt att fettrik mat förvärra symtomen. Även om det inte tror att IBS leder till mer allvarliga hälsoproblem, är det säkert att säga att det är ett tillstånd som orsakar extrema obehag, och minskar din livskvalitet.
Healthy Living
Även om det är uppenbart opraktiskt (om inte omöjligt) att eliminera alla feta livsmedel från din diet, är det en enkel sak att minska mängden fett du förbrukar. Undvik stekt mat. Köp magert kött, och minska storleken på portionerna du äter. Använd matlagning spray istället för smör när de förbereder mat. Måttlighet är nyckeln. Kanske ännu viktigare, öka mängden fysisk aktivitet - det är det enda sättet att bränna överskottet kalorier du äter, och det kommer att hjälpa till att hålla vikten nere när du har förlorat det
<. br>
Upphovsrätt © Liv och hälsa