Innan du gör några ändringar i din kost, rådgöra med en dietist eller läkare. Faktorer som din kropp typ och fysisk aktivitet kommer att diktera ditt dagliga näringsbehov och kaloriintag (från 1200 till 2400). Detta kommer också att påverka din portion storlekar.
Diabetic Food Pyramid ger en hälsosam kost modell för dem som lider av diabetes. Du vill äta det mesta av maten typ på botten av pyramiden (stärkelse) och det minsta av vad som finns i toppen (fetter, godis och alkohol). Mellan toppen och botten är frukt och grönsaker (ovanför stärkelse) samt mjölk och kött /kött substitut (ovanför frukt och grönsaker samt i fett och godis).
Stärkelse, grönsaker och frukt
Stärkelse ger kolhydrater, fibrer, mineraler och vitaminer, så du bör äta mycket av följande: bönor, bröd, spannmål, majs, kex, linser, pasta, pretzels, potatis, ris, tortillas och jams. Du vill ha 6 till 11 portioner per dag.
Grönsaker ger fibrer, mineraler och vitaminer, och är låga i kolhydrater. Har minst 3 till 5 dagliga portioner av grönsaker som broccoli, brysselkål, kål, morötter, blomkål, selleri, chili, grönsaker, gröna bönor, sallad, paprika, spenat, tomater och grönsaksjuice.
Frukt ger kolhydrater, fibrer, mineraler och vitaminer. Konsumera 2 till 4 portioner dagligen av några frukter som äpplen, bananer, bär, konserverad frukt utan tillsatt socker, cantaloupemelon, torkad frukt, juice, grapefrukt, guava, mango, apelsiner, papaya, persikor, päron, russin, jordgubbar och vattenmelon. Addera ditt kommenterar: Kött /kött substitut, fett och sötsaker
diabetes matpyramiden övre regioner innehåller de typer av livsmedel som du vill konsumera minst av. Mjölk ger kalcium, kolhydrater, mineraler, protein och vitaminer, men man bör begränsa sig till 2 till 3 dagliga portioner av fettfri eller lättmjölk (eller yoghurt).
Kött och kött substitut ger mineraler , protein och vitaminer, konsumera små mängder på en daglig basis (och, om möjligt, tillaga och äta kött i fettsnål sätt som gassande, grillning och stekning). Du får inte ha mer än 4 till 6 oz. av objekt som nötkött, konserverad tonfisk, ost, kyckling, keso, ägg, fisk, lamm, jordnötssmör, fläsk, tofu och Turkiet.
Konsumerar små mängder fett och godis kommer att hjälpa dig gå ner i vikt och kontroll ditt blodsocker och blodfetter. Du vill inte konsumera för mycket av någon av följande fet mat: avokado, bacon, smör, grädde, ost, margarin, majonnäs, olja, oliver eller salladsdressing. Godis är frestande, men spara tårta, kakor, munkar, glass, paj och sirap för speciella tillfällen.
Upphovsrätt © Liv och hälsa