Food Chemical Codex är en internationellt erkänd bok av standarder för indentifying och bestämma renheten av livsmedelsingredienser .
Monografier
The Food Chemicals Codex har 1.100 monografier för mat - grade kemikalier , bearbetning medhjälpare och smakämnen . Addera ditt Origin
Publicerad i 1966 , spelar Codex en nyckel roll i att säkerställa handeln och vaktade folkhälsan vid fastställandet av kvaliteten av livsmedelsingredienser .
normer
standarder i Codex ere avtalats leverantörer och mat tillverkare. De används för att köpa produkter för att försäkra säkerhet i livsmedelsförädling .
Säkerhet
Livsmedelsproducenter som ansluter sig till de normer som gör att de använder äkta produkter som i slutändan gör det livsmedelsförsörjningen säkrare .
Upphovsrätt © Liv och hälsa