Vad Är Phytonutrient Complexes?

Kosttillskott tillverkare använder termen phytonutrient komplex att beskriva kombinationer av växtextrakt med i deras "gröna" livsmedel. Medan dessa näringsämnen, även känd som fytokemikalier, är inte avgörande för människors överlevnad, främjar god hälsa. Funktion

Växter gör fytokemikalier att stödja deras tillväxt och ge dem färg. Karotenoider producera röda och gula pigment i tomater och morötter, säger nutritionist Steven Pratt i "superfoods Rx."
Hälsofördelar

När ätit regelbundet, kan livsmedel med fytokemikalier reglerar hormoner, stimulerar enzymer, fungerar som antioxidanter och skyddar mot inflammation. Addera ditt anticanceregenskaper

flavonoider i citrusfrukter förhindrar cancerframkallande hormoner från att fästa vid celler. Kidneybönor, kikärtor och linser ger saponiner, ämnen som kan stoppa elakartade celler från att multiplicera. Indoler i blomkål och vitkål öka immunitet, nutritionist Phyllis A. Balch och kirurgen James F. Balch säger i "Recept för Nutritional Healing."
Phytonutrient Källor

Frukt, grönsaker, baljväxter och spannmål producerar tusentals olika fytokemikalier att matlagning inte verkar förstöra. "Gröna" kosttillskott i tablettform och pulverform innehåller kombinationer av isolerade fytokemikalier.
Kosttillskott vs Whole Foods

Även produkter som har phytonutrient komplexen är användbara, kan de 't ersätta en vanlig kost med hela livsmedel. "Inget tillägg möjligen kan innehålla alla cancer-fighters som finns i en korg full med frukt och grönsaker," de Balchs skriver i "Recept för Nutritional Healing." Addera