Vad Är Swank dieten ?

Den Swank Diet är en fettsnål diet utvecklades av Dr Roy Swank , en neurologi professor vid University of Oregon Medical School . Kosten används för behandling av multipel skleros (MS). Historia

Dr Swank utvecklade dieten efter att ha konstaterat att MS endast förekommer i populationer som konsumerar en stor mängd mättade fetter , som är vanligast förekommande i animaliska produkter . En annan studie fann att i regioner som södra Italien , där omättade fetter är mer allmänt konsumeras , MS är extremt låga . Som svar på dessa rön , genomförde Swank en 35 - år lång studie på MS-patienter , jämförde effekterna av den magra " Swank dieten " till en kost rik på mättat fett . Den magra dieten var mycket fördelaktigt för patienterna .
Komma igång

Swank MS Foundation rekommenderar att patienter börjar Swank Diet regim så snart de diagnostiseras med MS . Förutom kosten , tillräcklig vila , begränsa stress och en positiv attityd rekommenderas .
The Diet

Swank dieten är låg halt av mättat fett , fleromättade oljor och röda eller fett kött ( i själva verket är inget rött kött får för det första året ) , och hög i grönsaker och säd . Kosten rekommenderar patienter att använda fettfria mejeriprodukter , äggvitor , fullkorn spannmål, pasta och ris , frukter , nötter och frön , grönsaker; omättade fetter, som olivolja , mager , flådd fjäderfä och vit fisk . Denna diet är tänkt att följas långsiktigt .