Heres en liten fråga och svar för er som vill veta lite mer om curcumin. Den första frågan är, vad är curcumin Det är den aktiva substansen i kryddan som kallas gurkmeja?. Gurkmeja har använts i tusentals år för att behandla en rad olika krämpor, bland annat artrit, infektioner och matsmältningsproblem. Endast i 20-talet gjorde forskarna lära sig att den aktiva komponenten i gurkmeja, från en farmakologisk synvinkel, var curcumin.Turmeric är också en krydda. Det är ofta felstavade som gurkmeja. En av de viktigaste ingredienserna i curry, är den tillgänglig i pulverform och används färska, ungefär som ingefära. Gurkmeja används ofta i stället för saffran, en dyrare spice.So, vad är curcumin bra för? Det är känt att ha vissa antibakteriella, antiinflammatoriska och antioxidantaktivitet. I södra Asien och Indiska, där den är lätt tillgänglig, är det ofta används på skärsår och brännskador för att förhindra infektion. Det främjar läkning och stimulerar återhämtning. En mängd olika hudkrämer innehåller det görs i Indien och exporteras till närliggande countries.As ett kosttillskott, kan det vara fördelaktigt för inflammatorisk tarmsjukdom och liknande krämpor magen, men vid höga doser, det orsakar matsmältningsbesvär. I traditionell ayurvedisk och kinesisk medicin, är det används för att förbättra leverfunktionen, lindra artrit smärta och reglera menstruationen. Det är för närvarande studeras för de fördelar som det kan ge till Alzheimers patienter och cancer sufferers.There är forskning tyder på att gurkmeja kan genom bra för hjärtat och cirkulationssystemet. Den har anti koagulering aktivitet, kan bidra till att förebygga hjärtsvikt och även reparera skador som redan har inträffat. Vissa studier tyder på att stänger av specifika gener som skulle orsaka förstoring av hjärtat och scarring.Now, som täcker vad som är curcumin bra för. Nästa fråga är, hur mycket behöver du Det finns ett problem med gurkmeja som har gjort det svårt för komplettera tillverkare att inkludera den i sina produkter?. Naturligtvis tillverkar vissa helt enkelt lägga till mixen, utan att oroa sig för om det är faktiskt effective.The problem har att göra med biotillgänglighet. När ett näringsämne är lätt tillgängliga för användning av den mänskliga kroppen, är det sägs vara biologiskt tillgängliga. Detta innebär att om man tar det näringsämne oralt ökar blodnivåerna av detta näringsämne. När ett näringsämne ändras genom matsmältningssyror, blir det unavailable.As gurkmeja passerar genom mag-spåret, försämrar det. Mycket lite är absorberas i blodomloppet. Detta skulle innebära att en person skulle behöva ta mycket stora belopp för att öka blodomloppet nivåer, vilket skulle orsaka indigestion.Knowing vad är curcumin och problemet med biotillgänglighet, de bättre företagen kombinera det med piperin, från svartpeppar, vilket ökar dess absorption och då de lägger en skyddande enterodragering. Detta gör att näringsämnen att passera genom magsäcken utan att förändras och gå in i övre tarmen, där det kan passera genom väggar och in i bloodstream.The svar på vad som är curcumin och vad är det bra för fortfarande outforskade. Men, som en hälso-tillägg, dess ett bra val, så länge tillägget är korrekt formulerad.
