Vad är Diet Therapy?

Som ordspråket säger, "Du är vad du äter." Diet terapi tar detta säger till hjärtat och ger människor med rätt kost för deras behov. Diet terapi har varit känt för att förbättra symtomen vid många sjukdomar - om sjukdomen är akut, kronisk eller kritiska - och används för att främja en bättre hälsa i allmänhet, även om en person inte är tekniskt sjuk. Diet terapi är ofta som en kompletterande form av alternativ medicin, även om du inte nödvändigtvis behöver en läkare för att hjälpa dig att äta bra. Funktion

Naturligtvis, när en person är sjuk, hon borde konsumera bara mat som främjar läkning och minskar obehag. Diet terapi är en effektiv metod för helande, speciellt när den används som en kompletterande metod för vård. Diet terapi används för människor som försöker att öka eller minska sin kroppsvikt, har en känslig matsmältning system som kan vara benägna att allergier, som kanske inte kan smälta vissa livsmedel, försöker att producera specifika effekter i kroppen (som reglera blodsockret), eller försöker övervinna vitamin eller mineralbrist. Till exempel kommer en anemisk personen rådas att äta en kost rik på järn. En läkare kommer att beskriva vilka livsmedel som är höga i järn och se till att patienten äter en tillräcklig mängd av dessa livsmedel en dag.
Typer

Diet terapi kan vara så grundläggande som beskriver vilken mat att äta och undvika, eller det kan följa en föreskriven metod, som efter en ayurvedisk eller Makrobiotik. Ayurveda är en urgammal indisk metod som fungerar för att förebygga sjukdomar och föryngra kroppen. Ayurvediska principer behandla varje del av kroppen, mentalt och fysiskt, genom kost och meditation. En annan diet, kallas makrobiotik, är ofta rekommenderas för personer som lider av cancer eller andra kroniska sjukdomar eftersom det betonar att äta fettsnål, fiberrik mat som är hälsosam och minimalt bearbetade. I allmänhet, betonar diet terapi som patienterna äter mat som är fräsch, naturlig och balanserad med en mängd olika grönsaker, fullkorn och frukt.
Förebyggande /Lösning
< p> National Cancer Institute har genomfört en studie som visar att 90 procent av cancer hos människa kan tillskrivas miljöfaktorer. Mat kan vara en av dessa orsaker. Att förebygga sjukdom och stärka immunförsvaret, äta en kost som innehåller massor av färsk frukt, grönsaker och fullkornsprodukter. Minska konsumtionen av mättade och omättade fetter och dike koffein och alkohol så mycket som möjligt.
Effekter

mat har en direkt effekt på välbefinnandet. Till exempel har studier som publicerats i sådana vetenskapliga publikationer som The Lancet och Science funnit ett samband mellan barn som äter en kost rik på kemiskt bearbetade livsmedel och har sänkt uppmärksamhetspännvidder. Barn med uppmärksamhet underskott disorder (ADD) uppmuntras att äta en naturlig kost och avstå från petroleum-baserade tillsatser och livsmedel som innehåller konstgjorda karamellfärg.

Att bekämpa depression, är patienter uppmanas att äta en portion pasta en dag, söka mat med högt essentiella fettsyror, och begränsa fett till 30 procent av den dagliga kosten. Koffein, raffinerat socker och alkohol har varit kända för att bidra till depression och bör undvikas.
Historia

Sedan urminnes tider, insåg man att mat förändringar kroppens ekologi. Vissa livsmedel rättsmedel utformades för att behandla en mängd problem. Limes användes för att förhindra skörbjugg, var yoghurt som används för att förebygga svampinfektion och jäst infektioner, och varm mjölk användes för att främja sömn. Även om människan har kommit långt med tekniken, det finns inget substitut för en bra kost och många av dessa antika rättsmedel används än idag.