Vad är Pyruvate Acid?

Pyruvate syra är slutprodukten av socker och stärkelse metabolism i människor, som kallas glykolys. Sockret är av glukos eller blodsocker. Glukos används av hjärnan och kroppen som en bränslekälla. Pyruvat syra isolerades och studerades i en 1991 studie publicerad i Journal of Clinical Nutrition (53:847, 1991) med råttor som visade att det kan minska aptiten --- hos råttor. Inga studier har gjorts med människor om aptit minskning. A 1990 studie publicerad i Journal of Applied Physiology (6811: 119-24, 1990) uppvisade ökad muskelstyrka hos personer: 25 gram pyruvat syra i kombination med 75 gram dihydroxiaceton som gavs till män i 7 dagar visade att de hade en 20 procentig ökning av Triceps styrka. Identifiering

Pyruvat syra produceras i kroppen som en följd av blodsocker genomgår flera steg som resulterar i denna biprodukt. Vi gör också adenosintrifosfat (ATP) som är vår främsta energikälla för all mental och fysisk aktivitet. Pyruvat syra har marknadsförs som en viktminskning stöd, med dess tillverkare hävdar att det ökar ämnesomsättningen. Hittills kan detta påstående inte stöds av några kontrollerade, kliniska studier publicerade i vetenskapliga medicinska tidskrifter.
Betydelse

I en 1992 studie som utförts av University of Pittsburgh forskaren Dr Ronald Stanko, kvinnor mer än 200 pounds gavs 30 gram pyruvat och konsumera en 1.000 kalori diet i 21 dagar. De kvinnor som konsumerade pyurvate hade 37 procent mer viktminskning och 48 procent mer fett förlust jämfört med de kvinnor som inte gjorde. Emellertid bör det noteras att i reala termer skillnaden i viktminskning mellan de två grupperna var mindre än 3 pounds. Inga långtidsstudier har gjorts på säkerhet och effekt av pyruvat syra. Detta är viktigt eftersom de som försöker gå ner i vikt, kan det vara en bättre strategi att äta en hälsosam kost, få regelbunden motion för att få viktminskning de söker.
Överväganden

I studierna med pyruvat på råttor, det fanns en studie som tillät råttorna åt att äta så mycket mat som de önskade. Endast råttor pyruvat åt mindre. Extrapolerar denna studie att gälla personer verkar naivt. Studien som faktiskt visade en ökning av muskelstyrka från komplettera med pyurvate förblir porös. Det finns inga långsiktiga studier som visar på effekt och säkerhet med pyruvat syra för viktminskning eller underhåll. NIH gjorde en översyn av de 50 mest annonseras kosttillskott som används för viktminskning. Slutsatsen blev att fler studier behöver göras innan stelnar krav för bestående viktminskning.
Varning

Ta inte pyurvate syra eller någon annan näringstillskott marknadsförs som en viktminskning utan att rådfråga din läkare först. Om du har några kroniska sjukdomar eller tar några receptbelagda mediciner, tala med din läkare först.
Förebyggande /Lösning

Pyruvate syra produceras naturligt i kroppen som en resultat av glykolys. Detta är hur kroppen förändras glukos eller blodsocker till ATP, den huvudsakliga energi eller bränsle kroppen använder. Människor som vill konsumera pyurvate syra för att gå ner i vikt eller bygga muskelmassa bör se sin läkare först. Det finns inga kliniska, kontrollerade studier som visar de långsiktiga effekterna av att konsumera pyurvate syra. För att gå ner i vikt, se din dietist eller läkare. Hon kan hjälpa dig att utforma en vettig kost och etablera ett regelbundet träningsprogram för att hjälpa dig att kasta extra vikt permanent.