Vad är ett lågt glykemiskt index?

Glykemiskt index på livsmedel på en skala från 0 till 100. Ju högre betyg, desto mer av ett blodsocker spik äta den mat orsaker. Lågt glykemiskt index livsmedel behandlas jämnare och inte orsakar denna spik. De är i allmänhet att föredra för diabetiker. Definition

ett lågt glykemiskt index betyg anses vara 55 eller under. Har krediterats med
Betydelse

äta en låg diet Glykemiskt index sänka insulinresistens, ökad fysisk uthållighet, förbättrad diabetes förvaltning, och hjälpa människor att gå ner i vikt, enligt glykemiskt index Foundation.
Foods Utan GI betyg

Den glykemiskt index är inriktad på livsmedel som innehåller kolhydrater. Livsmedel med lite eller inga kolhydrater, liksom kött och de flesta grönsaker, inte ingår i indexet, eftersom de inte höjer blodsockret.
Glykemiskt index Ranges

Många livsmedel har en räckvidd Glykemiskt index istället för ett exakt antal. Detta beror på de olika laboratorierna som beräknar GI och deras metoder. Om merparten av sortimentet är under 55, kan ett livsmedel fortfarande anses ha ett lågt glykemiskt index. Var noga med att kontrollera betyg glykemiskt index för
Varning

ett livsmedel beroende på hur det är förberett. Ett livsmedel kan ha ett lågt betyg glykemiskt index i sin råa form, men ett högre betyg då friterade eller stekta eller när konsumeras tillsammans med andra livsmedel.