Foam är en dispersion av gas i ett flytande eller fast. Gasen oftast används för att skapa skum är luft. Ett exempel på ett skum är en kolsyrad dryck, vilket är ett skum av koldioxidgas i en flytande dryck. Skumning sker naturligt i många tillverkningsprocesser. Material som används för att främja eller undertrycka skumning kallas skummedel. Den skummande processen kan vara en fysisk förändring eller en kemisk reaktion.
Bakverk
Bakade produkter, såsom bröd, kakor och baser pizza är exempel på skum. Skummedlet är jäsmedel eller jäsningsmedel, såsom jäst, som frigör koldioxidgas in i blandningen under gräddningen. Gasen, i kombination med innesluten luft, försöker fly från blandningen vid upphettning, vilket resulterar i en bakad skum. Processen involverar en kemisk reaktion och är ej vändbar, vilket innebär att bakverk är en form av permanent skum.
MASURF FS-910
MASURF FS -910 är en oligomer i en kolvätelösning, tillverkad av Mason Chemical Company, som fungerar som ett ytaktivt ämne och en icke-vattenhaltig skummedel. En oligomer är ett ämne som är bildat av sammanfogning av ett fåtal mindre molekyler. MASURF FS-910 används även som en yta Protectant och som en beläggningslösning. Kombineras med icke-vattenhaltiga skummedel i
inerta gaser
hydrofil polyuretan geler form av inerta gaser såsom kväve, koldioxid, luft och kombinationer av dessa och används inom sjukvården för behandling av sår. Gelerna kan kombineras med andra lämpliga icke-vattenhaltiga skumningsmedel i form av lösningsmedel, såsom ketoner, estrar och alkaner. De icke-vattenbaserade skummedel bidra till att förhindra fukt och infektion i såren.
Upphovsrätt © Liv och hälsa