Stekt mat är stekt i fett och oljor, vilka båda är svåra att smälta. Dåligt dränerad och beredda stekt mat absorbera en del av fettet i maten själv,. När du äter det, är detta fett sedan passera in i din mag-tarmkanalen
Orsaker
Fet och stekt mat tar en längre tid att smälta och orsaka mat som ska hållas i magen längre. I sin tur medför att matrester närvarande i magen den nedre matstrupen sphincter att slappna av, så att syra i matstrupen.
Yttre orsaker
För mycket mat eller tryck på magen kan också koppla den nedre matstrupen sphincter, som när den böjs, förhindrar mat och syra från att rinna tillbaka in i matstrupen. Skador - såsom utbuktning av magen in i membranet, som kallas diafragmabråck - kan bidra till halsbränna. Fetma och åtsittande kläder är också vanliga orsaker till trycket på magen som bidrar till halsbränna.
Bidragande faktorer
Rökning, koffeinhaltiga drycker och sura livsmedel kan också bidra till och orsaka halsbränna.
Förebyggande
Stekt mat bör tömmas väl och bara ätit med måtta. Också, äta mindre, tätare måltider i stället för större sådana att tillåta magen att rinna av ordentligt.
Upphovsrätt © Liv och hälsa