En rik man sover i hans hus. Plötsligt är han väcktes av inbrottslarm. Ach! Dessa dumma system fungerar aldrig ordentligt! utbrister han och gnuggade ögonen och kämpar för att stå upp. Han går ner och, fortfarande förbannade systemet, stänger av larmet. Att gå tillbaka till sitt sovrum han faller snabbt i sömn again.The inbrottstjuvar t kan tro sin lycka, eftersom de tar sin tid att noggrant hitta och stjäla alla tillgängliga dyra objekt i house.The hälsoläget för de flesta människor i köttet äta nationer världen är analog med den som rik mans tillstånd. Vanligtvis när människor upplever obehagliga symptom och sjukdom, vänder de sig till läkare och mediciner för att stänga av symptomen, så att de kan återigen vara bekväm. Precis som den rike mannen som tror att han är säker faller tillbaka i sömn, så de flesta människor, under illusionen av återvunna hälsa gå tillbaka till att äta fel mat, och återuppta andra dåliga vanor. Samtidigt förblir orsaken till de undertryckta symtom och blir värre. Över tiden personen blir mer och mer sick.The fysisk orsak till mer än 90 av mänsklig sjukdom är densamma: alltför många gifter i kroppen. De flesta av dessa toxiner är belägna i magen, tarmsystem, organ och cirkulationssystem. Som ett exempel låt oss titta på en vanlig förkylning. Här symptomen är en rinnande näsa, feber, halsont, nysningar, och så vidare. Användningen av medicin stänger av dessa problem. Tyvärr är de larm, inte problem. De är också medel för kroppen att göra sig av de verkliga gifter problemet överskott. Det ökade flödet av slem tillhandahåller en kanal för toxiner att strömma ut. Febern orsakar svett, som också är ett medium för eliminering. Samtidigt meddelandet av halsont och nysningar är: sluta äta! Drick mer och mer! Eftersom de går att äta även om de inte är hungriga, de flesta människor som fångar förkylningar tvingas fortsätta lida under många dagar eller veckor i sträck. Om de var helt enkelt att fasta på vatten eller citron vatten (med lite salt, socker), kylan nästan alltid uppfyller sitt syfte och stannar inom en eller två days.In detta fall, vad är orsaken till effektiviteten av fastan? För att besvara denna fråga bör vi förstå en mest grundläggande princip i vår matsmältning. Matsmältningssystemet har två funktioner: 1) abstrakta energi från maten och omedelbart passera avfall fråga från kroppen och 2) rensa sig av gamla statiska avfall materia som klamrade sig fast vid väggarna i tarmarna och andra organ i dagar, år , eller till och med årtionden. Den första funktionen är välkänd för alla. Den andra funktionen är också känd, men i huvudsak ignorerats av de flesta konventionella läkare. De försummar särskilt det faktum att när matsmältningssystemet blir ren, kroppen nästa inriktar sina städning insatser på alla andra organ eller system som innehåller toxins.The två funktioner i matsmältning systemet är i grunden icke samtidiga. Det är, när kroppen är upptagen smälta nyligen konsumeras mat, då ingen energi kvar för djuprengöring aktivitet. Det är först när magen och tarmarna är mer eller mindre tom på färska livsmedel, då dessa organ kommer automatiskt att börja städa själva. De gifter som orsakar kylan snabbt elimineras, symptomen stannar, och personen kan återuppta äta. Förhoppningsvis han /hon är klokare grund av att ha varit sjuk, och är mer noga med att undvika över toxifying den body.From vilka livsmedel inte toxifiering mer sannolikt inträffa? Här principen är lätt att förstå: livsmedel som är svårare att smälta är mer sannolikt att inte fullständigt smältas. När någon mat kommer in en mun, magsafter börjar utsöndra i munnen, esophogaus och mage. När maten når magen, mag-syrorna försöka att snabbt dela upp det i små partiklar. Lättsmält mat kräver mindre syrasekretionen, svårt att smälta maten behöver mer syra. Processen fortsätter då den mat fasta ämnen och vätskor är bearbetas genom levern, njurarna, tunntarmen, tjocktarmen och andra organ. Syror, fetter och andra giftiga ämnen passerar även in i blodet, förorenar cirkulationssystemet och följa väggarna i artärerna och andra blod transporterar kanaler. Således är det svårt att smälta mat kallas syrabildande, medan lättsmält livsmedel klassificeras som alkaliskt. I fråga om vissa extremt alkaliska livsmedel, såsom saftiga frukter, bidrar de egna fruktsyror som kan hjälpa till i matsmältningen av andra livsmedel. Det finns ett fåtal livsmedel, som socker, te och lök som inte är svårt att smälta, men klassas som sura eftersom de innehåller element som kraftigt stör balansen i kroppen. Dessa element är mildy poisonous.Here är en lista över livsmedel kategoriserade från de alkaliska till mest syrabildande. (Som man läser ner på listan, är varje efterföljande punkt något mer syrabildande.): 1) Lemon water2) Herb TEA3) Honung (lite) 4) Citric frukt juice5) Annan frukt juices6) Vegetabiliska juice7) Citric fruits8) Juicy fruits9 ) Andra frukter (utom bananer) 10) Icke stärkelserika grönsaker * 11) Bovete (upp till hit alla objekt är relevanta för graderad fasta) 12) Yoghurt13) stärkelse grönsaker och bananer * 14) Fresh tofu15) Nuts16) Raw sugar17) Hela grains18) Beans19) Raffinerad grains20) Raffinerat sugar21) Te, coffee22) Stekt foods23) Mjölk varierar beroende på personliga situation ** Undvik extremt sura livsmedel: 24) svamp, 25) lök, 26) vitlök, 27) fisk, 28) kött, 29) ägg * Icke stärkelserika grönsaker kan också betraktas som sallad grönsaker, dvs de kan ätas råa. Stärkelse grönsaker, som potatis, är det svårt att äta rå. Banan är mycket mer stärkelserika då de flesta andra frukter (om det inte är mycket mogen, i vilket fall dess klassificering blir mer basisk). ** Beroende på tillståndet hos en s levern, och även om hur enzymer mjölk matsmältningen, människor skiljer sig i deras förmåga att smälta mjölk och mjölkprodukter. För vissa människor mjölk är ett läkemedel, t.ex. vissa patienter med magsår. För många, orsakar mjölk gasbildning, och därmed kan anses vara mycket syrabildande. Icke homogeniserad mjölk är mycket lättare att smälta än homogeniserad mjölk eftersom när fetter med våld blandas med resten av mjölken så att separation inte sker, sådana kulor av helmjölk blir ansträngande för liver.Items numrerade från 1 till 11 har i allmänhet en renande effekt på kroppen. Om en person som alltså begränsar hans diet under en längre tid för dessa inledande punkter, kommer kroppen att genomgå en gradvis eller radikal reningsprocess. Ju högre upp på listan begränsningen görs, så ju snabbare rensningen sker. I detta avseende är det mest extrema metoden för rengöring av kroppen att varken äta eller dricka något, inte ens vatten. Men ett sådant förfarande, även lämpligt för vissa människor för en kort tid, är farligt för de flesta people.In alla fall vi kan således tydligt förstå att om en individ använder enkla naturliga medel för att hålla kroppen relativt rena från gifter, och om det finns ett regelbundet intag av en rimlig mängd näring (inte för mycket och inte för lite), då det finns störst möjlighet att en sådan person kommer att upprätthålla en hög grad av health.Of naturligtvis många faktorer ingå hålla kroppen relativt rena från gifter . Det är inte bara en fråga om mat och fasta. Dessa faktorer inkluderar motion, bad, sömn, mental aktivitet, renhet av luft och vatten, närvaro eller frånvaro av kemikalier i maten, hormonella obalanser i körtlar, och medfödda genetiska egenheter. Men av alla dessa, mat och fasta förblir den främsta viktiga för de flesta people.Thus vi kommer till det allmänna meddelandet om den här artikeln: en vegetarisk kost är bättre än en icke vegetarisk kost för vår allround hälsa. För tillfället ser vi bara på den fysiska aspekten, och senare kommer att behandla de psykiska och andliga aspekter. Vegetarianism är att föredra för den kroppsliga hälsan eftersom det består av poster som är lättare att smälta och därmed mycket mer basiskt än fisk, har kött och eggs.The människokroppen systemet exakt samma mat att äta och smälta egenskaper som andra vegetariska däggdjur (som kor, apor, hjortar och elefanter), och helt olika från köttätande däggdjur (som tigrar, lejon, vargar, hundar och katter). Dessa egenskaper är: 1) Vegetariskt däggdjur inklusive människa har platt bakre kindtänder för slipning sin mat. Köttätare inte har platta kindtänder, och istället ha skarpa framtänder för att riva food.2) Vegetariskt däggdjur har en tarmkanalen 10 till 12 gånger sin kroppslängd. Tarmarna hos köttätare är bara 3 gånger sin kroppslängd, så att snabbt ruttnande kött kan passera ut quickly.3) magsyra av vegetarianer är 20 gånger mindre stark än kött eaters.4) Vegetarianer har inga klor, medan köttätare har klor att fånga och döda sin prey.5) Vegetarianer svettas genom huden. Köttätare har inga porerna, och i stället svettas genom sina tongues.6) Vegetariskt däggdjur kräver fiberrik kost (finns i frukt, grönsaker och fullkornsprodukter) eller så småningom bli förstoppad. Äta kött däggdjur förblir helt friska även om deras kost innehåller mycket lite fibrer. Förstoppning är oftast den första orsaken till matsmältning sjukdomar i humans.7) köttätare lätt kan smälta livsmedel som innehåller en stor mängd kolesterolkoncentration och mättat fett. Vegetarianer har en mycket begränsad förmåga att hantera dessa samma element. Till exempel laboratorium experiements visar att om hundar gradvis får mer och mer smörfett, även 250 gram varje dag, de visar ingen ökning i deras serumkolesterolnivå. Å andra sidan, om vegetariska däggdjur äter mycket fett en stor påfrestning först placeras på levern, fetthaltiga avlagringar utvecklas på de inre väggarna i artärerna, och gradvis hjärtat försvagas genom över arbetet, vilket orsakar hjärtinfarkter och blod clots.It är klart att människan är skyldig att möta svårigheter i matsmältningen av kött, fisk och ägg. Dessutom människor som regelbundet äter sådana tunga livsmedel gradvis upplever försvagning av deras matsmältningssystem så att de är oförmögna att snabbt eliminera avfall materia, och därmed deras kroppar blir mindre och mindre tid att utföra själv cleaning.Regarding hjärtsjukdomar, orsaken till mer än Hälften av dödsfallen i USA, att American Medical Association sägs mer än 90 av alla hjärtsjukdomar kan förebyggas genom vegetarisk diet.The chefredaktör för ansedda tidskriften American Journal of Cardiology och främste expert på hjärtsjukdomar, DrWilliam Roberts, skrev: När vi dödar djur för att äta dem, de sluta döda oss eftersom deras kött aldrig var avsedd för människor, som är naturliga växtätare. Läsaren kan vara intresserad av min egen erfarenhet av låg protein diet. Inte bara ha varit en strikt vegetarian för de senaste 25 åren av mitt liv, men flera gånger i månader i sträck har jag också utslagen ur mina dietprodukter mjölk, korn, bönor och stärkelserika grönsaker. Under dessa perioder, som fortsatte så länge som nio månader i taget, jag åt bara frukt och sallad. Utan någon större källa till protein kände jag mig starkare och bättre än under någon annan tid i mitt liv. Faktiskt jag skulle hålla en sådan diet alltid, förutom att jag föredrar att kunna äta tillsammans med andra människor. Dessutom är denna typ av diet obekväma eller till och med omöjligt i mycket fattiga samhällen där klimatet är kallt, exempelvis i Mongoliet och Ryssland (där jag för närvarande arbetar). Således, bara på grund av omständigheter, som inte beror på fysiska behov, äter jag en kost som innehåller vissa proteinrika livsmedel. Ändå föredrar jag att mina måltider huvudsakligen består av frukt och sallad grönsaker typ.
