Denna värld är full av läckra delikatesser som vi älskar att äta, men de flesta av dem innehåller en hög halt av kolhydrater. Men precis som alla fingrar av en hand är inte samma sak, alla kolhydrater är inte desamma. Det finns skäl till varför vissa av dem leder till viktökning. För den mänskliga kroppen ska fungera, behöver det en kombination av kolhydrater, fetter och proteiner. Det ideala förhållandet skall vara 30 proteiner, 10 fetter och 60 kolhydrater. Varje livsmedel element har dess användning och funktion. Kroppen använder proteiner för muskel reparation och tillväxt. Fett är viktigt för hjärnan och nervsystemet, medan kolhydrater ger energi till kroppen och förbättra immunförsvaret system.Carbohydrates leda till en ökning i vikt och så den här artikeln kommer att fokusera på samma. Det finns två typer av kolhydrater, enkla och komplexa carbs.Simple Carbs: är enkla kolhydrater generellt betecknas som dåliga kolhydrater. Problemet med dåliga kolhydrater är att de måste brytas ned och sedan konsolidera igen vilket ger en söt produkt precis som choklad. Vitt bröd, vitt socker, pasta, mjöl, kakor, karameller, strösocker, liquorices, fudge, honung, läsk, vanligt kex, konserverad frukt etc. är några av de livsmedel som har enkla sugars.All dessa livsmedel är mycket hög i kalorier och socker. När du konsumerar dessa produkter, stiger sockerhalten i blodet mycket snabbt och sedan igen, plötsligt kommer ner krascha. Denna plötsliga förändring i sockerhalten orsakar utmattning och hunger efter varandra vilket gör att du äter mer än du need.Complex Kolhydrater: Fullkorn bröd, müsli, brunt ris och havre innehåller komplexa kolhydrater. Processen att bryta ner komplexa kolhydrater till glukos är en långsammare takt än de enkla kolhydrater och därmed härleder kroppen stadig energi för sin funktion under hela dagen. Nästan alla bra kost planer stress på att äta mer grönsaker som spenat, gröna, broccoli, morötter osv, eftersom dessa innehåller komplexa carbs.When dessa komplexa kolhydrater bryts ned, höjer de blodsockret, liksom enkla socker, men processen är mycket långsammare. Detta har två fördelar. Det första är att du inte känner dig hungrig under en längre tid och även att du drar konstant energi och därmed känna aktiv hela dagen vilket i sin tur leder till viktminskning i de långa run.Thus, kan du se varför och hur vissa kolhydrater bidrar i processen att gå upp i vikt medan vissa dont. För att vara exakt och tala på ett klart och enkelt språk, de enkla kolhydrater är de som gör dig fet och det bästa sättet att gå ner i vikt är att försöka ha mindre av them.Fighting med dig själv dagligen mot konsumtion av dåliga kolhydrater är svårt och så du måste försöka ge dem permanent. Och det enklaste sättet att dumpa dålig carb är att inte köpa dem förstås! När du kommer att leta efter ett snabbt mellanmål, och att få en impuls att nå till det stekt chips paket, då blir det väldigt lätt att undvika det om det inte är där ändå. Försök ha en bra diet plan som kommer att planera dina måltider ordentligt. Då kommer du inte längre behöva tänka på huruvida carb är dåligt eller bra.