löslig fiber i havremjöl är väl-kända för att sänka de totala kolesterolnivåerna, och det är särskilt användbar för att sänka LDL. Den optimala nivån är 10 g lösliga fibrer eller mer per dag.
Baljväxter
Baljväxter som bönor, ärter och linser innehåller också lösliga fibrer, som är känd för lägre LDL-nivåer.
oliver och olivolja
Oliver
och olivolja innehåller enkelomättade fetter som är bra för allmän hjärthälsa, samt antioxidanter som sänker LDL nivåer utan även sänka de "goda" HDL nivåer.
Nuts
muttrar, särskilt valnötter och mandlar, innehåller hjärt-hälsosamma fleromättade fetter som sänker LDL. Enligt Mayo Clinic, visade en studie att patienter som äter 20 procent av sina dagliga kalorier i form av valnötter reducerade deras LDL med 12 procent (se Resurser).
Kosttillskott
Ett dagligt tillskott av niacin kan hjälpa till att sänka LDL-nivåerna med upp till 20 procent. Andra tillägg förknippade med att sänka LDL inkluderar lösliga fiber piller och livsmedel såsom apelsinjuice berikade med växtsteroler.
Upphovsrätt © Liv och hälsa