Hårda ostar, såsom cheddar, mozzarella, parmesan och fetaost är alla rika på kalcium. ("Hårda" och "mjuka" avser mängden fukt som finns i en ost. Mängden fukt gör en skillnad i en ostens textur). Några mjuka ostar är också en bra källa till kalcium, dock. Ett exempel på en typ av mjukost är Brie.
Grönt, bladgrönsaker såsom grönkål, grönkål, broccoli och spenat är rika på kalcium. Dessutom, röda bönor, såsom njure och andra typer, kikärter och gröna bönor har alla kalcium i dem, samt vara en bra källa till fiber.
Effekter
Livsmedel som är höga i kalcium är också mycket hälsosam. Inte bara kommer att äta dessa livsmedel förebygga eller åtminstone avskräcka uppkomsten av osteoporos, men kommer att förbättra och upprätthålla den allmänna hälsan.
Fördelar
Förutom tillskottet av extra kalcium till kroppen, fördelarna med att äta kalcium-rika livsmedel innehålla vikt underhåll eller kontroll, som alla är högt näringsvärde, och ganska låg i kalorier, speciellt när ätas med måtta eller låg-eller fettfri formen, där sådana finns.
Förebyggande /Lösning
Äta och dricka livsmedel som är rika på kalcium hjälper avskräcka uppkomsten av benskörhet, och kan även förhindra dess förekomst. Om osteoporos har redan börjat, med början en kalcium-rik kost, ta kalciumtillskott, och tillsätta D-vitamin, som hjälper till i absorptionen av kalcium, till ens matvanor kommer bromsa utvecklingen, och kan även vända det till viss del.
Överväganden
De som är på specialkost (diabetes, kolesterol kontroll, bland annat) kommer att behöva se till att kalcium-rika livsmedel är fortfarande kompatibla med deras speciella kostvanor begränsningar. Samråd med en läkare kan hjälpa att bestämma rätt mat för att inkludera i din kost.
Upphovsrätt © Liv och hälsa