Akta sig av dieter som inte nämner att undvika mättat fett. Mättat fett finns i animaliska proteiner, feta mejeriprodukter och palm och kokosolja. Några låg Carb dieter blir höga mättat fett dieter eftersom de tillåter dig att äta all protein med överge, att inte skilja mellan mättade och omättade fetter. American Heart Association konstaterar att en kost rik på mättat fett under en längre period ökar chanserna att du kommer att utveckla hjärtsjukdom, stroke eller cancer. Av denna anledning, American Heart Association och USDA (US Department of Agriculture) rekommenderar att mellan 20 och 35 procent av din dagliga kalorier bestå av fett och att endast 7 procent av dessa fett kalorierna kommer från mättat källor.
hälsosamma fetter
Acceptera dieter som betonar omättade fetter. Dessa fetter, finns i nötter och vegetabiliska oljor, innehåller egenskaper som förbättrar din HDL (goda) kolesterolet. Dessa fetter är fortfarande kalorier, men så en kost rik på konsumtionen av dem sannolikt kommer att pressa dig över din dagliga kalori gräns. Kom alltid ihåg att hålla din dagliga andel fett kalorier i schack, även om du konsumerar hjärt-hälsosamma fetter.
Behov av näringsämnen
En kost rik i fett tenderar att gynna protein över kolhydrater. Som ett resultat, konsumerar du färre grönsaker och frukter och du förlorar viktiga fibrer, antioxidanter och andra näringsämnen som är förknippade med frukt och grönsaker. Vissa fettrik kost (särskilt de som betonar protein till varje pris) rekommenderar att du tar tillskott för att kompensera för bristen på färskvaror. Kom ihåg att din kropp för att använda växtnäring från hela livsmedel effektivt, så var försiktig med någon diet som begränsar en hel hälsosam mat grupp.
Hälsoeffekter
En studie i New England Journal of Medicine publicerades 2009 utvärderade flera olika typer av dieter och fann att någon diet minska det totala kaloriintaget resulterade i statistiskt signifikant viktminskning. Det spelade ingen roll om dieten betonat låga kolhydrater, låg fetthalt eller hög proteinhalt. Studien tog inte hänsyn till de långsiktiga hälsoeffekterna av att följa någon särskild diet. Med tanke på de kända riskerna med att konsumera för mycket mättat fett, välja en kost som betonar sund och balanserad kost över en som förlitar sig på ett visst makro-näringsämnen. Då du inte kommer att äventyra din hälsa under diet.
Upphovsrätt © Liv och hälsa