Vinäger görs genom jäsning och därefter oxiderande fruktjuice eller vin.
Typer
Butikshyllorna hålla en samling av vinäger, inklusive vit, apple cider, vin, ris, frukt, malt och balsamvinäger.
Fördelar
Vinäger kan användas för att neutralisera mild maneter stingers på huden, för att kontrollera vissa bakterier som bidrar till tånagelsvamp, för avlägsnande av löss nits från hår, och för att avlägsna sårskorpor orsakade av impetigo (en bakteriell infektion i huden).
Överväganden
Mycket få verifierbara laboratorieförsök har utförts vad gäller effekten av vinäger för att behandla sjukdomen. Mycket råd om att använda ättika för god hälsa innebär huskurer som har förts vidare genom generationer.
Missuppfattningar
Vinäger är inte en effektiv behandling för vaginala infektioner eller torrhet, som dess ättiksyra innehåll kan irritera vaginala vävnader. Dessutom visar ingen vetenskaplig forskning som dricker en liten mängd ättika innan du äter kan hjälpa till att kontrollera aptiten och vikt.
Upphovsrätt © Liv och hälsa