Vitamin A upptäcktes 1920 och med tanke på bokstaven A, den första bokstaven i alfabetet, eftersom det är en av de första kända vitaminer. Vitamin A håller ögon, hud, slemhinnor, respirations foder, områden urin och tarmkanalen friska. Vitamin A förbättrar också immunförsvaret genom att hjälpa immunceller bekämpa infektioner och cancerceller.
Överväganden
dagliga dosen av vitamin A vuxna bör få en dag är 3.000 enheter , men över hälften av amerikanerna inte får den rekommenderade dagliga intaget. Människor med en A-vitaminbrist är mer benägna att utveckla bröstcancer.
Identifiering
Vitamin A finns i äggula, lever, tonfisk och mjölk . Vitamin A-tillskott från dessa animaliska produkter används i frukostflingor. Den hälsosammaste källa till vitamin A produceras i kroppen när du äter mat såsom sötpotatis, pumpa, tomater, persikor, spenat, ärtor, paprika, aprikoser, papaya, squash, morötter, spenat, maskros, kålrot och greener betor, mango och cantaloupemelon.
Betydelse
Även ta vitamin A-tillskott är bättre än att ha en A-vitaminbrist, de som åt färska, hela livsmedel som innehåller vitamin A var mindre benägna att utveckla bröstcancer.
Förebyggande /Lösning
I experimentella studier, A en syntetisk form av vitamin används för att förhindra bröstcancer från att återkomma.
Expert Insight
Stephen W. Byers, Ph.D, huvudansvarig för en den 17 juli 2008, artikel i Science Daily, säger vitamin A kan orsaka bröstcancer att bilda blodkärl celler i en tumör. Detta tyder på att även vitamin A hjälper till att förhindra bröstcancer, för mycket vitamin A när en tumör redan har bildats kan ha en negativ effekt.
Upphovsrätt © Liv och hälsa