Vitamin D3 Faktablad

Vitamin D har två huvudformer: ergokalciferol, eller vitamin D2, och kolekalciferol eller vitamin D3. Dessa är fettlösliga ämnen, som fungerar som hormoner efter omvandling till funktionell användning av kroppen. De flesta vitamin D3 erhålls genom exponering av huden för ultraviolett B-strålning, vanligen från solljuset men också från källor såsom solarier. Konvertering

Vitamin D3 måste omvandlas till sin aktiva form av både lever och njurar. Nedskrivning av endera av dessa organ kan orsaka D-vitaminbrist.
Benhälsa

Vitamin D reglerar nivåerna av kalcium och fosfor i blodet genom att hjälpa deras absorption från livsmedel i tarmarna. Det är viktigt för ben hälsa.
Källor

Även om den viktigaste källan för Vitamin D3 är solljus, mindre mängder kan fås från animaliska källor, särskilt nötkött lever och fet fisk.
berikade livsmedel

Producenter av flera livsmedelsprodukter började befästa dem med vitamin D2 och D3 efter inomhus arbete blev vanligare, och människor ofta inte få tillräckligt med solljus. Dessa livsmedel innehåller mjölk, yoghurt, margarin, spannmål och bröd.
Sunlight

Vitamin D tillgänglighet från solljuset är starkast under våren och sommaren i tempererade klimat, och det kan vara svårt för människor att få tillräckligt med D-vitamin året runt utom i tropiska klimat. Dessutom förhindrar solskyddsmedel absorption.