värmeenergi i de livsmedel vi konsumerar kommer ursprungligen från solen. Genom fotosyntesen, växter skapar ett socker som kallas glukos med hjälp av solens energi för att sätta samman atomer från vatten och koldioxid. Värmeenergi lagras i glukos s kemisk bindning. För att återta denna energi måste glukos molekylära bindning brytas, vilket oftast uppnås genom förbränning. Mätning värmeenergin i livsmedel
kalori kan mest
noggrant mätas med en kalorimeter. Denna anordning mäter värmeproduktionen och värmekapaciteten för mat när en kemisk reaktion induceras. Det mest effektiva sättet för att inducera en sådan reaktion är genom att bränna vid enligt en känd massa av vatten. Utgången av joule, en enhet för mätning värme, resulterar i ett visst temperaturhöjning i vattnet, vilket registreras av kalorimetern. Energi frigörs från maten genom en oxidationsprocess som kallas andning (en process som liknar förbränning). Energivärdet i livsmedel uttryckt i kalorier per gram kan mest koncist beräknas som temperaturökningen i vattnet multiplicerat med vattnets volym över massan av livsmedel provet i gram.
Sorter av värmeenergi
värmeenergin i livsmedel kommer från tre huvudsakliga sorter: kolhydrater, proteiner och fetter. Använda vitaminer och hormoner, kommer den mänskliga kroppen vända fett till proteiner, då proteiner till kolhydrater, och så småningom kolhydrater till energi produktion. Ett stort intag av fett skapar ökad kroppsvikt eftersom kroppen inte kan omvandla det hela. Du kan snabbare konvertera matens värmeenergi genom att minska mängden fett kroppen tar i. Addera få den energi du behöver
Det exakta antalet kalorier en person behöver är beroende av ett antal faktorer, från kroppsstorlek till aktivitetsnivå till mål kroppsvikt. Yngre, mer aktiva människor med en högre ämnesomsättning, till exempel, kan generellt omvandla mat till energi produktionen på en högre nivå än äldre människor med en mindre aktiv livsstil och en långsammare ämnesomsättning. Det är viktigt att förstå de förändrade behoven i din kropp och justera din kost därefter för att hålla sig frisk. Addera den viktigaste måltiden på dagen
Frukost är ofta kallas den viktigaste måltiden på dagen, eftersom det ger den nödvändiga energitillförseln som våra kroppar behöver efter att kroppen har varit vilande hela natten. En ordentlig frukost som möter kroppens näringsbehov och ger energi kommer att omfatta livsmedel från frukt, mejeriprodukter och grupper säd.
Upphovsrätt © Liv och hälsa