What to Eat De två första veckorna på South Beach Diet

Den kortaste fasen av South Beach Diet, Phase One, varar två veckor. Denna fas är särskilt utformade för att kickstarta viktminskning genom att eliminera dessa kost-destructing sockersug. Elimineringen av dessa livsmedel från din dagliga diet tillåter kroppens blodsocker stabiliseras, vilket kommer att minska suget och gör det lättare att undvika dessa typer av livsmedel i framtiden. Fas två kommer efter de två första veckorna av South Beach Diet. Denna fas är formulerat för långsiktig viktminskning. När du har nått din hälsosam målvikt, du ska flytta till fas tre (livslängd underhåll). Protein

Det primära målet för fas ett är att förse kroppen med gott näringsrik mat. Att äta tillräckligt med protein är viktigt för att säkerställa att kroppen har bränsle för att bränna så det gör förändringen från brinnande enkla sockerarter för att bränna lagrat fett. Magert protein såsom extra mager köttfärs, ägg och skinn kycklingbröst är bra protein val. Ohälsosamma proteiner med transfetter bör elimineras från kosten eller ätas med måtta, som att begränsa fläsk bacon till två skivor per dag. Vegetarianer kan hitta proteinkällor i nötter, bönor och sojaprodukter som tofu.
Grönsaker

Låg-stärkelse grönsaker uppmuntras i fas ett av South Beach Diet. Grönt, bladgrönsaker är fiber-täta och fyllning. Sådana val är grönkål, alla sorters sallat och spenat. De flesta grönsaker kan ätas i fas ett, antingen som en del av en måltid eller som mellanmål. Gurkor kan skäras i lagom stora skivor, läggs paprika matlagning för smak, och spaghetti squash som används som ett substitut för pasta. Som regel ska du undvika stärkelserika grönsaker som potatis, morötter och majs, eftersom de kommer att orsaka blodsockret att spika. Alla frukter måste undvikas.
Mejeri

fettsnåla mejeriprodukter kan ätas under fas ett. Soja eller 1 procent mjölk kan konsumeras under denna tid, liksom sockerfritt, låg fetthalt eller fettfri yoghurt. De fettsnåla ostar kan ätas, med undantag av Brie och Edam. Håll dig borta från helfet ost.
Snacks

tillgänglighet, flyttbarhet och bekvämligheten med ost gör det till ett bra alternativ för ett mellanmål. Andra mellanmål alternativ inkluderar nötter, naturligt jordnötssmör, oliver och guacamole. Ett antal grönsaker kan användas för snabba mellanmål också. Broccoli, champinjoner och blomkål kan matchas med låg sockerhalt salladsdressing för ett hälsosamt mellanmål, medan låg-socker söta mellanmål kan tygla dessa sockersug. Leta efter sockerfria gelatin, hårda karameller eller popsicles att tillfredsställa din hunger utan att skada din kost.