Fenylalanin är ett nödvändigt näringsämne för kroppen, och det förekommer naturligt i proteinrika livsmedel, det finns även i bröstmjölk. Eftersom fenylalanin finns i proteinrik mat, människor som har fenylketonuri (PKU) sätts på en låg-protein diet. Naturlig fenylalanin kallas L-fenylalanin, och artificiellt syntetiserad fenylalanin är D-fenylalanin. En blandning av de två kallas DL-fenylalanin.
Funktion
Fenylalanin används av den mänskliga kroppen i processen att göra proteiner, hjärnan kemikalier och hormoner. Enligt University of Maryland Medical Center, är användningen av fenylalanin åstadkoms genom att omvandla kemisk till tyrosin, som är en föregångare till många kemikalier. På grund av det stora antalet funktioner fenylalanin, kan en brist leda till symptom som förvirring, letargi och depression.
Effekter
Fenylketonuri, människor som har ärvt en autosomal recessiv sjukdom som gör att kroppen inte kan använda fenylalanin, utvecklas mycket allvarliga hjärnan problem som en följd av konsumtion av fenylalanin. Fenylketonuri är oförmögna att omvandla fenylalanin till tyrosin, utan är den kemiska, enligt uppgifter från University of Chicago, omvandlas till fenylpyruvat, kan en ackumulering av vilket leder till hjärnan problem till och med mental retardation. På grund av de allvarliga effekter fenylketonuri kan ha på de drabbade, är alla nyfödda i USA screenas för sjukdomen.
Fördelar
Natural fenylalanin används i ett antal av produkter som marknadsförs för sina hälsofördelar. L-fenylalanin är en noteras analgetika (smärtstillande), medan D-fenylalanin har visat sig ha antidepressiva effekter, detta är speciellt sant för depression drabbade som har Parkinsons sjukdom. En blandning av de två formerna av fenylalanin används för att behandla båda typer av symptom. Naturligt förekommande fenylalanin har visat sig ha några skadeverkningar på människor
Missuppfattningar
som inte lider av fenylketonuri. Dock har aspartam, som innehåller fenylalanin, visat sig ha ett antal skadliga hälsoeffekter, inklusive aspartam förgiftning och andra hjärnan och neurologiska problem. Det kan vara farligt även hos personer som inte lider av fenylketonuri.
Upphovsrätt © Liv och hälsa