Gluten känslighet har funnits i många, många år, och det ar nyligen varit i nyheterna mycket för sent eftersom det verkar som om så många fler människor blir känsliga för gluten som var tänkt för att vara sant previously.However är glutenkänslighet en mycket verklig åkomma som kan ha konsekvenser för hälsan som sträcker sig från enbart obehaglig att faktiskt livet threatening.Gluten känslighet, även kallad celiaki, händer därför att du är allergisk eller känslig mot gluten, ett korn protein. Gluten finns i spannmål som råg, korn och vete. Därför kräver glutenkänslighet att du undviker något med gluten i det (som betyder någonting gjort med vete, korn eller råg) för att undvika symtom relaterade till gluten intolerance.What är symtomen av gluten känslighet eller glutenintolerans? Oftast gluten intolerans symtom är de relaterade till tarmen. Det är, är du kommer att ha digestive problem när du äter vete, korn eller råg, ta bort dessa produkter från din kost kommer att lindra dina symptoms.Digestive symtom på gluten känslighet inkluderar uppblåsthet, gas och diarré. Men vad är mindre känt är att gluten känslighet, eftersom det orsakar inflammation som kan påverka hela kroppen, kan också orsaka eller förvärra depression, ångest, huvudvärk och värkande leder. Så, om du har matsmältningsproblem och du upplever ledvärk, ångest, depression, etc, försöker eliminera korn, vete och råg ur kosten, föll det kan bara ta hand om alla dessa problem i ett svep. Andra autoimmuna sjukdomar, som kroniskt trötthetssyndrom, har också visat sig förbättra genom att ta bort gluten rika livsmedel från diet.Alternatively, naturligtvis, kan du få diagnosen glutenkänslighet av din läkare, då han kommer att ordinera en speciell diet fri av gluten. När du har ätit en kost som är gratis för gluten i flera dagar, bör du se symptom började abate.Getting används till en glutenfri dietIf du har fått diagnosen gluten känslighet (eller om du bara vill prova en glutenfri diet för att se Om dina symtom kommer att avta på egen hand), är du kommer att behöva undvika alla produkter som framställs med vete, råg eller korn. Det är svårare än det låter, eftersom inte bara är du undvika nästan alla kommersiellt gjorde bröd och spannmål, men du måste också lära sig att läsa etiketterna noga för att se till att mjöl, till exempel, har hasn t ingår som förtjockningsmedel i soppor , och så on.In Dessutom kan det vara svårt att helt enkelt vänja sig vid en diet där du kan t nå för en bit bröd att ha med din tallrik soppa till lunch. Många har också rapporterats, till exempel att de har abstinensbesvär när de måste bli av med alla gluten rika produkter från sin kost. Så, till exempel, om du går ombord på en glutenfri diet för att försöka ta hand om huvudvärk och svårigheter digestive du har varit med, kan du uppleva faktiskt mer huvudvärk och svårigheter matsmältningsorganen för de första dagarna efter att du eliminera gluten, som är eftersom din kropp är att bli av dessa allergiframkallande ämnen, så bara hänga tätt för ett par dagar medan kroppen readjusts till en no gluten world.Finding substitut för gluten rika productsThe marknaden har reagerat beundransvärt, med så många fler människor som diagnostiseras med gluten känslighet , på grund av det, har du en lättillgänglig urval av kakor, bröd och andra traditionellt mjöl baserade varor som ändå är glutenfri och därför mycket bra för dig att ha. De kommer att bli lite dyrare än deras gluten baserade motsvarigheter, men de är väl värda priset du kommer betala för mår bättre, har mer energi, och har ett antal hälsoproblem blir bättre eller helt enkelt försvinna.
