Tenn är en metall legering som består av minst 90 procent tenn och en mix av andra metaller som koppar, vismut och antimon som härdare.
Blyhalten
Bly var en gång en viktig del av tenn, men det har varit förbjudet som ingrediens i många år. När bly användes för att producera tenn, kan det ha orsakat många sjukdomar som det lakas i livsmedel.
Utseende
Tenn är polerad till en ljus silvrig men den utvecklar snabbt sin välbekanta grå patina. Mycket få bitar kvar från den tiden då bly användes, men dessa bitar kommer att ha en mycket mörk till svart utseende.
Bestick
Modern tenn anses säkert för användning i bestick som knivar, gafflar, skedar och servering tallrikar.
matförvaring
Tenn rekommenderas inte för användning som livsmedel behållare eftersom även små mängder av syror som finns naturligt i vissa livsmedel kan orsaka tenn till grop eller missfärgas.
Matlagning
Eftersom tenn har en relativt låg smältpunkt, är det olämpligt för matlagning.
Addera ditt
Upphovsrätt © Liv och hälsa