Är godis tillåtet på låg Carb diet?

Låg-kolhydrat dieter begränsar kolhydrater konsumtion för att undvika toppar av blodsocker, vilket i sin tur ökar kroppens förmåga att bränna fett som bränsle. Low-carb diet används ibland hos patienter med diabetes och andra sjukdomstillstånd, även om deras huvudsakliga tillämpning finns i viktminskning industrin. Vad du kan och inte kan äta

Low Carb dieter är, per definition, socker-fri. Detta innebär allt som innehåller socker i alla dess former - fruktos, laktos och sackaros - är tabu eller är starkt begränsade. I mer strikta dieter, som Atkins och South Beach diet, något som innehåller socker, som innehåller frukt och mejeriprodukter, bör elimineras under de första två veckorna av dieten. Det får sedan endast i små mängder. Andra low-carb dieter, såsom Sonoma och Sugar Busters diet, är vissa sockerarter tillåtet, särskilt de som låg i glykemiskt index. Detta inkluderar bär och yoghurt.
Alternativ och ersättare

Medan vanliga godis inte är tillåtna i low-carb dieter, det finns många alternativ gjorda med socker substitut eller artificiella smakämnen som kan tillfredsställa en söt tand utan att gå av dieten. Företag som Atkins producerar ett antal kost-och näringsmässiga produkter, inklusive spannmålsbaserade som barer, choklad och barer protein och mejeri skakar. Om du söker i gången som erbjuder produkter för diabetiker, hittar du allt från kakor och godis att dricka mixar, fudge och sylt. Dessa produkter är fortfarande söt, men de produceras med hjälp sockerersättningsmedel såsom aspartam eller stevia. Andra socker substitut som godkänts för användning i USA inkluderar sukralos, neotam, sackarin och acesulfam. Stevia är det enda sötningsmedlet av naturligt ursprung.

Socker-fria produkter är inte avsedda att ätas regelbundet, eftersom säkerheten för konstgjorda sötningsmedel är fortfarande under diskussion. Dock kan dessa produkter vara ett bra verktyg om du har en söt tand och har svårt att ge upp traditionella sötsaker när man följer en låg-carb diet.