hög i både protein och fett från jordnötsolja naturligt förekommande i jordnötter, får en portion av jordnötssmör (två matskedar) räknas som två kött eller protein och ett fett utbyte. En portion av jordnötssmör är en räknas på samma sätt som ett ägg i utbyte.
Missuppfattningar
Några jordnöt smör innehåller antingen socker och eller hydrogenerade vegetabiliska oljor, vilket är en typ av mättat fett. Den sockerarter och lagt olja används för att hålla den jordnötssmör från att separera medan på hyllan. Det är den tillsatt socker som leder till missuppfattning av jordnötssmör är en kolhydrat på diabetiker utbyte.
Typer
Läs alltid näringsmässiga etiketten att hitta jordnötssmör med minst antal ingredienser i det. Normalt bör jordnötssmör bara ha jordnötter och salt anges som ingredienser. Medan mängden tillsatt socker i jordnötssmör är ofta försumbar
Varning
, kan det vara en ersättning för dem som är mycket känsliga för varje tillsatt socker. När du är osäker, välj en jordnötssmör utan tillsatt socker.
Fun Fakta
Jordnötter är baljväxter, inte nötter, och är naturligt kolesterol gratis. En typisk 12-ounce burk jordnötssmör innehåller över 500 jordnötter och jordnötter finns i fyra av de tio bästa barer som säljer godis i USA.
Upphovsrätt © Liv och hälsa