Är jordnötter hälsosam för ditt hjärta?

En läkare kommer att säga att om du äter några livsmedel med måtta, då är de inte nödvändigtvis dåligt för ditt hjärta. I allmänhet, om du äter en mängd olika livsmedel med måtta, kommer du att möta dina näringsbehov. Jordnötter har komponenter som kan ses som hälsosam eller ohälsosam för ditt hjärta, men om du äter dem med måtta och som en del av en annars vettig kost, kan de vara bra för dig. Fördelar: Sänka Cholesterol

Två uns av jordnötter ger nästan 5 gram fibrer och 14 gram enkelomättat fett. Att äta en kost som uppfyller de nödvändiga 25 till 35 gram fibrer per dag, som rekommenderas av US Department of Agriculture, och har mer fett som är enkelomättat fett (till skillnad från mättat fett och transfetter) hjälper till att sänka det onda kolesterolet. Dieter lägre i kolesterol minska risken för kranskärlssjukdom
Fördelar:. Fiber

En studie utförd av University of Massachusetts Medical School i Worcester fann en stark korrelation mellan fiber konsumeras i en diet och en minskad risk för hjärtsjukdom. Det studerade mer än 500 kvinnor och upptäckte att 20 procent som konsumerade mest fibern inte har höga halter av C-reaktivt protein. Höga nivåer av detta protein har samband med en ökad predisposition för kranskärlssjukdom. Du kan hitta 20 procent av ditt dagliga fiber behov i två uns av torr, osaltade jordnötter.
Negativa

Jordnötter är hjärtat friskt om du äter dem i måtta, kanske en handfull om dagen, eftersom de är också hög i kalorier. Två uns av dem innehåller mer än 300 kalorier, vilket gör dem en kaloririka mellanmål. American Heart Association sägs att när enkelomättade fetter ersätter mättat fett, kan du sänka ditt kolesterol. Dock står det att eftersom alla fetter innehåller fler kalorier än protein eller kolhydrater, bör du äta dem i begränsade mängder.
Överväganden

Jordnötter innehåller inte några sockerarter , kolesterol eller transfetter. De innehåller minimala mättade fetter. Nötter är en stapelvara i Medelhavskosten. Mayo Clinic rekommenderar Medelhavsdieten som en hjärt-hälsosam kost, delvis på grund av de friska mängder fibrer och nyttiga fetter, men också därför att denna diet, varav jordnötter är en viktig komponent, är låg i socker, kolesterol, mättade fetter och transfetter.
Varning

Jordnötter är en av de vanligaste födoämnesallergier. Medan de kan tillhandahålla hälsosamma näringsämnen för de flesta människor, kan de orsaka milda till allvarliga reaktioner i andra, från bikupor till blockerade luftvägar. Oavsett hur många näringsämnen kan vinnas genom att äta jordnötter, bör de undvikas i de som är allergiska. Detta innebär också att man undviker bakverk, godis, glass och andra livsmedel som kan innehålla någon mängd av jordnötter.