Är kokosolja frisk?

Kokosolja är mycket beröm av holistiska entusiaster. Medan vissa studier har ifrågasatt nyttan av kokosolja, läkare tror att kokosolja är främst friska när konsumeras med måtta. Oljan säljs på de flesta marknader, och är allmänt säljs i hälsokostbutiker. Det kan användas en ersättning för olivolja eller vegetabilisk olja, och även om det används främst i matlagning, kan det också bakas in i matar. I oljan

Kokosolja görs när kokosnötter pressas och vätskan är raffinerad, som producerar en olja. I vissa fall är oljan hydrogeneras, en industriell process som introducerar väte molekyler till oljan för att göra den fast vid rumstemperatur. Denna process kemiskt förändrar de olje-och resulterar ofta i transfettsyror i oljan. Kokosolja kan även säljas utan hydrering.
Hälsofördelar

Många holistiska och homeopatiska experter anser kokosolja att vara en av de mest kraftfulla naturliga hälsokost. Studier har visat att oljan är effektiv vid behandling av gastrointestinala besvär. I en studie från 2005 med titeln "Crohns sjukdom, colon irritabile, ulcerös kolit och Virgin Coconut Oil" av författare Brian och Marianity Shilhavy, bestämdes det att kokosnöt produkter, inklusive olja, förbättrade symtom hos patienter som drabbats av IBS och Crohns sjukdom. Många tror också att kokosolja skapar mjukare hår och slätare hud.
Historia av kokosolja Studies

Forskarna har studerat den helande krafter kokosolja sedan tidigt 1980-tal. Många av dessa studier, inklusive forskning från Shilhavy, stödde uppfattningen att kokosolja är en frisk källa av vitaminer och mineraler, samt att regelbunden konsumtion av kokosolja (1 till 2 matskedar dagligen) lindrar smärta och irritation. En rad studier av National Heart, Lung, and Blood Institute fastställt att kokosolja innehöll mättat fett, och kan därför vara ohälsosamt. Dessa studier allmänt marknadsförs och bidragit till en allmän enighet om att kokosolja var osäkra, men rapporten fastställt att kokosolja konsumeras med måtta var frisk. Patienterna stället rekommenderas att konsumera mättat fett från naturliga källor, inklusive kokosolja. Hydrerad kokosolja, många konsumenter fortfarande
Missuppfattningar

grund studier genomförda under 1990-talet med tror att kokosolja är ohälsosamt. I dessa studier fann forskarna att hydrerad kokosnötolja bidrog till högre nivåer av kolesterol och kan orsaka hjärtproblem, men många decried resultaten på grund av användningen av hydrogenerad kokosolja i motsats till icke-hydrogenerad kokosnötolja, den hälsosammaste formen av produkten . Nya studier har motbevisat tron ​​att kokosolja är ohälsosamt, och har funnit att biverkningar endast redovisas när en patient har en avsevärd mängd av transfettsyror i deras system redan.
Nya studier på Coconut Olja

Nya studier har också funnit att kokosolja har naturliga anti-inflammatoriska och läkande egenskaper. I en studie från 2002, fastställt forskarna att produkten minskar inflammation och smärta i samband med gastrointestinala besvär. Forskarna testade effekterna av kokosolja på hundratals patienter, och dessa patienter rapporterade minskad smärta och snabbare läkning. Det konstaterades också att kokosolja främjar frisk kroppsvävnad.