överskott urinsyra till följd av proteinnedbrytning som inte filtreras av njurarna kristalliseras i blodet. Dessa kristaller därefter deponeras runt lederna resulterar i kraftig artros smärta i samband med gikt. Orsaker
Ökade nivåer av urinsyra i blodet resultatet från överskott proteinintag
. Men olika proteinkällor har en varierande grad av påverkan på urinsyra stöd formation.
Källor till Soy
Soja är en typ av protein som finns i baljväxter grönsaker såsom sojabönor. University of Virginia s hemsida Health System säger att det kan hittas i många vanliga livsmedel, såsom bröd, spannmål, soppor och fruktdrycker. Addera Soy påverkan
Enligt till en 12-årig studie publicerad i New England Journal of Medicine av Hyon et al., gjorde proteinintag från grönsaker såsom sojabönor inte resultera i en ökning risk för gikt utveckling.
sojaintag
Även soja inte tycks öka risken för gikt utveckling, är måttlig konsumtion fortfarande rekommenderas av Mayo Clinic att styra och eller förebygga tillståndet.
Upphovsrätt © Liv och hälsa