Jag bor ensam så för mig laga en måltid för bara mig verkar vara en svår uppgift. Jag hatar att förbereda recept och laga lite fin måltid för bara mig. Försöker att äta hälsosamt på toppen av det, ja det är nästan omöjligt. Jag fick veta att om jag gjorde en del planering minst en vecka i förväg, skulle jag faktiskt kunna leva ett mer bekymmersfritt liv med en meny av mångsidiga måltider som inte tar mig timmar i köket för att förbereda och bara fem minuter att äta it.Any typ av recept som du stöter på kan alltid anpassas för att passa dina behov, som i en måltid för en. Eftersom jag jobbar under veckan, tar jag söndag som min dag för matinköp och matlagning för hela veckan. Jag laga 3:57 olika måltider och skala ner receptet för portion till två. På så sätt kan jag äta en portion av varje recept två gånger på en vecka (eller så kan du göra sju olika recept för varje dag i veckan om du vill). Efter förberedelse för varje recept, dividera I med två i separata behållare och lagra varje i frysen. Varje morgon innan jobbet, tar jag ut en måltid och låta avfrostning hela dagen. När jag kommer hem, är min frusna måltid redo att värma upp och äta. Det är så gott att du gjort det själv och du vet att det är healthy.If du inte föredrar att spendera timmar i köket förbereder dina måltider hela veckan eller om frysen kan inte hålla alla dessa måltider, kan du bara göra ett recept för två dagar framåt i stället för sju. Du skulle spendera lite mer tid i köket under vardagarna men åtminstone din söndag eftermiddag skulle vara gratis. En av mina favoritrecept är Orange kyckling. Jag tar en benfritt, skinn kycklingbröst, lägg den i en ugnsform och ringla i lite extra virgin olivolja och vitlök. Sedan lägger jag det i ugnen och grädda i ca 20 minuter. Medan jag väntar på kyckling, tar jag en kastrull och pressa saften av en medelstor apelsin och laga det på medelvärme tills det bubblar. Sedan lägger jag lite vitt vin eller apelsinsmak likör till apelsinjuice och koka tills hälften avdunstat. När kycklingen är klar, placera den på en tallrik och häll den varma glasyren över köttet. Toppa med en trevlig sallad och middag roll och du har en stor måltid som passar för en arbetsgrupp woman.Dessert är också en del av måltiden rätt, så låt oss inte snåla på dessa recept heller. Här är en av mina favoriter: Jag smälter 1-2 gram vit choklad i en dubbel panna på mycket svag värme, eller mycket försiktigt i en mikrovågsugn, vara extra noga med att inte låta det brinna. När smälte jag låta chokladen svalna något, men inte var det åter hårdnar. Nästa jag rör i 1/4-1/2 av en kopp tunga grädde (slappna av,. Kommer du inte att äta det varje dag) Efter omrörning av blandningen helt jag häller sedan över någon frukt av ditt val. Jag personligen älskar det över jordgubbar. Det är så smaskigt. För glaserade kyckling måltid, prova segment av apelsin och skivade jordgubbar också.