Är det inte köra dig nötter när du luktar en vackert kokta måltid fläktade på vinden och upptäcker att det har något i det som du är allergisk mot! Förbannelsen av alla matallergiker. Det finns ingen glädje att vara hade titta på andra slukar deras läcker måltid med god aptit, att veta att du aldrig kan delta i upplevelsen. Hur många gånger har du fått utstå kommentarer som - bra mat är inte det? Och du bara ler och håller med dem i stället för att förklara att du har ingen aning eftersom du är en allergi sufferer.You gå igenom processen för att fråga vad som är en födoämnesallergi? Vad som orsakar dessa irriterande symptom? Varför är min kropp sviker mig? Vad som händer i min kropp när jag äter mat som jag är allergisk mot? När du börjar att bearbeta alla dessa frågor och forskning mer om allergier, börjar du att få en förståelse för din egen kroppens reaktion system och detta kommer sedan att leda till egenmakt över din allergies.Firstly en födoämnesallergi är en ovanlig, vanligtvis med varierande grad av obehag, reaktion mot vissa typer av mat allergener. Ett allergen är det ämne eller sak som orsakar allergiska reaktioner. När kroppen utsätts för allergenen, ställer den igång en serie av larm i immunsystemet. Detta orsakar frisättning av antikroppar för att gå ut och kämpa mot invasionen av främmande ämne som uppfattas vara på väg att orsaka stor skada på kroppen. Detta i sin tur utlöser symtomen som du är alltför bekant med när du är i ett tillstånd av allergisk reaction.A mer vetenskaplig förklaring skulle vara - det första släppet av immunoglobulin E eller IgE av immunförsvaret i blodet. IgE är ett livsmedel specifik antikropp och ett protein som är kroppens immunförsvar mot maten allergen. Det andra är fastsättningen av IgE till mastceller, mastceller är närvarande i kroppsvävnader specifika till där de allergiska reaktionerna är vanligast, dvs lungor, hud, nasala och orala kaviteter och det gastrointestinala system.Often i fallet med födoämnesallergier du kanske har upplevt det som vårdpersonal kallar korsreaktivitet. Det är här du kan ha ätit en räkor och hade en reaktion och sedan senare fann att du är också allergisk mot ostron, krabbor och fish.It är förvissad om att det inte finns något botemedel mot födoämnesallergier. Det kan, kan dock underhållas och hållas under kontroll med medicinering. Dietister och dietister kan hjälpa dig att förstå alternativa livsmedel att inkludera i din kost. Ofta alternativa hälso-och sjukvårdspersonalen kan ge några råd och lösningar för dig att prova, beror det hela på svårighetsgraden av din allergiska reaktion på hur du närmar dig din behandling och hantering. Du kommer att behöva vaksamma med recept, när man äter ute på Friends platser och out.Sometimes dining din reaktion kan vara så allvarliga att du är skyldig att göra själv injicera kunna adrenalin och bära medicinsk varning halsband eller armband för att säkerställa att du får den bästa vården i händelse av ett missöde. Det finns många andra mediciner som kan utföras med dig i händelse av emergency.One av de bästa saker som du kan göra är att hålla nära kontakt med din sjukvårdspersonal. De är där för att hjälpa och guida dig genom en labyrint av allergisk reaktion information och styra dig i rätt riktning så att du kan föra en fullständig och aktivt liv.
