5 kulinarisk kock Karriär tipsa kulinarisk kock Preps och kockar ett urval av måltider för allmänheten. Måltider som soppor, förrätter, sallader, smårätter, förrätter, efterrätter och bröd ingår. Naturligtvis en kulinarisk kock har en utbredd arbetslivserfarenhet tillsammans med formell utbildning från ett Culinary Institute eller högskola. Nedan listas 5 kulinarisk kock karriär tips att se över innan en kock career.Step 1: Forskar kulinariska Arbetsuppgifter Chef Karriär och educationa mästare av mat, förbereder en kulinarisk kock måltider som komfort, lyftning och väcka alla medan närande mecenater smaklökar och gommar. En kulinarisk kock också lådor menyer under matlagning och hantera kök anställda. Kulinariska kockar måste ha en stor känsla av lukt och smak med stor kreativitet och en talang för experiment (för att säkerställa framgång i menyn). Några kulinariska kockar arbeta nerifrån och upp, men det är mer vanligt i dessa dagar för en kulinarisk kock att ha formell och yrkesutbildning genom lärlingsutbildning eller program som erbjuds av ett institut eller college.Step 2: Prep Även i hög SchoolAlong med relevant höga skolklasser, som engelska, matematik, ta en klass som kommer att förbereda dig för köket. Business, mathantering och matlagning säkerheten är bra att ta så väl. Kontrollera om ditt samhälle erbjuder kockar utbildningsprogram. Slutligen, få erfarenhet i branschen genom att få ett jobb på en restaurang. Någon av ditt val, erfarenhet alltid matters.Step 3: Arbeta dig upthe bästa sättet att bli en kulinarisk kock börjar på botten av kocken karriär och arbeta dig uppåt. Börja i köket som en diskmaskin, buss pojke /flicka, värd eller servitör /servitris. Bekanta dig med mat, kunderna, personalen och verksamheten, det väl du i det långa att förstå vad en restaurang ägare vill ha och behöver från medarbetarna. Din första matlagning jobb brukar städa matlagning områden, peeling, rensning, hugga, de lättare sakerna. Härnäst kommer du att ansvara för att förbereda soppor, förrätter, sallader och desserter. Nästa steg blir en linje kock, det är där du bereder ärenden baserat på typ av mat eller matlagning, såsom grill eller Saut kock. Näst chefskock är kock, som arbetar på linjen och har ansvaret för att titta över resten av kökspersonalen. Överst på de bästa kulinariska kockarna är kock. Som kock, du hantera hela köket, skapa menyn, uppfinna och testa matlagning ingredienser och recept och materiel för hela köket. Det kan mycket väl ta dig år att bli en topp kulinarisk verkställande chef.Step 4: ApprenticeshipEnrolling i ett lärlingsprogram ackrediterade av ACCFFAC (American Culinary Federation ackrediterande kommissionen) kommer säkerligen sätta din kulinarisk kock karriär på rätt väg. Många lärlingsplatser är 2 eller 3 år på arbetsplatsen, utbildning på heltid och du måste fylla minst 12 kurser i ämnen som är relevanta för en kulinarisk kock karriär. Dessa lärlingar betalas och kan tjäna dig en valfri måltidskunskap Associate Degree i processen. Den amerikanska Culinary Federations (ACFs) webbplats har alla detaljer och platser av programs.Step 5: Formell Recept för SuccessIn ordning för studenter att starta en kulinarisk kock karriär, och framsteg inom kulinarisk kock fältet, måste du ha en gymnasieexamen . Handel och yrkesinriktade skolor erbjuder grundläggande utbildning också. Du kan delta i en community college eller kulinarisk institution eller delta i en privat matlagning skola som erbjuder 2 eller 4 års program i måltidskunskap. Förutom ditt program lärande, inskrivna studenter i måltidskunskap program finner att arbeta i en exklusiv eller fine-dining restauranger hjälpa inlärningsprocessen avsevärt. ACF erbjuder certifieringar inom ett antal måltidskunskap karriärer såsom, utbildare, personlig kock, konditor och andra. Kombinationen av certifiering och arbetslivserfarenhet med on-the-job training är det bästa receptet för framgång i att starta kulinarisk kock karriär.
