Besöker en destination som exotiskt och spännande som Egypten är en möjlighet att uppleva inte bara den underbara landskap och historia, men också att fördjupa dig i kulturen. En av de mest tillfredsställande sätt att göra detta är att öppna ditt sinne och aptit på exotiska rätter landet har att erbjuda. Så länge du inte är rädd för att vara lite äventyrlig i din smak, semester till Egypten erbjuder möjlighet att prova läckra rätter i en helt ny way.In antiken, på grund av den extrema torrhet i marken och bristen på regn, Egyptierna förlitat nästan helt på Nilen för att hålla sina grödor vid liv. På grund av detta, var de begränsade till att odla vissa grödor särskilt vete och korn. Detta gjorde sin diet främst bröd bygger och öl också spelat en stor roll på menyn. Lök, andra grönsaker och torkad fisk kompletterade sin kost och dessa traditionella poster fortfarande till grund för de flesta av de rätter som du kommer att äta på din semester. Egyptens köket är en eklektisk blandning av Mellanöstern traditioner blandar influenser från Grekland, Turkiet, Libanon, Palestina och Syrien. Ofta mycket enkla rätter, kan de vara exotiskt kryddade och användning frukt och kryddor i ovanliga combinations.BreakfastMost lokalbefolkningen äter en rejäl frukost och vanligen med någon sorts bönor eller bönor kakor. Bondbönor mosas och blandas med lök, tomater och kryddor och sedan friterad och serveras med ett ägg och lite pitabröd. Det är en utsökt kombination och brukar åtföljas av pickles eller sylt. Du kan klara dig själv för en dag sightseeing på din semester i Egypten med en uppfriskande Shay Bil nana (mint te), eller en kopp Kahwa den tjocka starkt kaffe som är signaturen drink.Lunch och DinnerLunch är ibland den viktigaste måltiden för egyptierna; tung på stärkelse och brukar följas av en siesta. Ofta middag är lättare, betjänar upp resterna från lunchen, men du kan välja när du äter din viktigaste måltid eftersom de är nästan interchangeable.If du bara vill ta ett mellanmål finns det massor av stånd längs vägen betjänar kryddat, grillad kyckling eller Shawirma lamm grillas på ett vertikalt spett serveras i pitabröd. Om du vill äta som en lokal på din semester till Egypten prova den traditionella Aysh läckra syrat bröd som får jäsa i solen och sedan gräddas. Det är oftast serveras med bönor, lök och tomater kokt och kryddat, eller en mosad och stekta bönor patty.If du vill äta, youll aldrig vara kort om en plats för att äta. Besöker de färgglada kaféer och restauranger med ägare som lockar dig till deras anläggningar är ofta lika mycket av en upplevelse som maten själv. Du kan välja från ett spännande utbud av rätter och godbitar, och Mezzo är ett bra sätt att prova ett fantastiskt urval av smaker. Prova kåldolmar, rostade och mosade auberginer, tarsi en mängd olika grönsaker indränkt i saltlake; Tahina olja klistra med sesamfrön, Baba Glamour en blandning av Tahina och vitlök och mosade aubergine samt humous mosade kikärter och Tahina pasta. Du kan tvätta det alla ned med läckra lokala mörkt öl Aswanli. Dont bli förvånad om du inte ser någon bestick på bordet bara använda ditt bröd som både gaffel och spoon.If youre känner dig särskilt äventyrlig på din semester, är Egypten det perfekta stället att prova något du har aldrig haft innan! Ett av de nationella delikatesser är Hamaam rostad duva fyllda med ris och kryddor. De är dock mycket små, så du kanske vill beställa flera! Om du inte väljer några av de läckra färska frukter, är dessert oftast en väldigt söt affär. De flesta är oftast frukt och bakverk baserade och bada i honung. Prova den traditionella skiktade Baklava, Basbousa mannagryn toppad med honung och nötter, eller Fatir pannkakor fyllda med honung frukt och ägg. Alla mycket rik och alla mycket läckra ett passande slut på en mat älskare semester till Egypten!
