Macaroons är det söta hjärtat av människor i besittning av en söt tand . De är en berömd te - tid dessert i nästan alla undergrupper kontinenter på världens karta . Även om recept och ingredienser varierar från plats till plats beroende på smaklökar kraven för folket i det området . Generellt är de söta krispigt cookies med energi och näring av jordade nötter läggs till dem . Personligen min favorit macaroons är de franska macaroons . Mandel och kokosnötter oftast används vid framställning av macaroons i Frankrike. Den kokos macaroon kallas Congolais i det lokala språket medan mandel smaksatta sorten är känd under namnet Le macaron.The ursprung franska macaroons är ett diskutabelt ämne . Det ligger en sammandrabbning av datum för när de macaroons infördes först till det franska folket . Flera hävdar att under 1533 älskarinna till Henrik II av Frankrike tog några utländska kockar med henne efter att ha gift sig och med dem kom dessa konditorivaror färdigheter som utvecklats över tiden till den aktuella formen av macaroons . Citat existerar som säger att den första macaroon bakades i Cormery 1791 . Större regioner är kända för deras bidrag till historien om macaroons i Frankrike är Baskien , Amiens , Sault , Chartres , Le Dorat , Montmorillon , Lorraine och Saint - Emilion . Paris har denna ptisserie Ladure whish har tillverkat och sålt skribenter av macaroons under ganska lång tid . Det finns andra konditori som det konkurrenter Fauchon nämligen och Pierre Herm .
