CidersEurope är känd för sitt breda utbud av alkoholhaltiga drycker. Bland dessa alkoholdrycker är cider. Cider är i grunden härstammar från jästa äpplen. Cider är populär i hela världen, särskilt i europeiska länder. Naturlig cider är den produkt som härrör direkt från jäsningsprocessen, med nästan ingenting till. Men på grund av kommersialiseringen av cider, och troligen nå en bredare marknad, har många cider producenter experimenterade kontinuerligt med cider för att producera olika cider produkter. Dessa cider produkter skiljer sig åt i smak, utseende, alkoholhalt, bland andra, för att passa många olika preferenser cider älskare. Det är dock allmänt märkt att traditionella eller naturlig cider njuter en comeback nuförtiden. Cider i HistoryLike andra alkoholhaltiga drycker, hade cider varit en del av historien. Det har varit en del av presidentens bord som diskuterade de händelser som rörde länder, såväl som i tabellerna i hårt arbetande njuter slutet av en dags arbete. Födelsen av cider som dryck har inte fastställts, men det var känt att när romarna invaderade England under det första århundradet beskrev de en alkoholhaltig dryck gjord av de infödda från äpplena. Cider också betydligt spridas i Europa och blev en populär dryck väl i 9: e århundradet. Senare blev cider ännu mer populär i England med fruktträdgårdar att inrättas för att ge drycken. Kloster och gårdar producerar likadana cider som ett företag. Cider produktion, under en lång tid, var ett viktigt handelscentrum i England. Cider har även väckts av engelska nybyggare i den då nybildade amerikanska kolonierna. Förändringar i tider orsakade nedgången av cider, men nu cider gör comeback, särskilt de som produceras i traditionella metoder. Göra CiderWhile cider kan jäsas från nästan vilken variant av äpplen, idag kommersiella cider jäst från cider, äpple varianter odlas speciellt för cider. Ibland är cider som framställts av blandad sort av äpplen. Efter skörden, dessa äpplen utspridda i ett pomace.Scattering görs med hjälp av cider kvarnar som traditionellt är gjorda av sten och drivs manuellt eller genom djurens makt. Massan vänster byggs sedan upp i block som kallas ost. Detta görs med hjälp av en cider press. Minimera exponering för luft, var saften extraheras sedan från denna ost, ansträngda, och jäst. Jäsningen att producera cider kan ta bara tre månader, även om cider kan mognat för två eller tre år innan kommersialisering. De många typer av cider skiljer sig på många sätt, beroende på typ av använda äpplen och på jäsningsprocessen. För en, deras smaker och färger skiljer sig från variant till variant. Deras utseende kan vara mycket klart eller dimmigt med nederbördsmängder. De massproducerade cidern tenderar att vara tydligare, mycket liknar mousserande viner. Å andra sidan är de traditionella cider är grumligare och mörkare i färgen. Dricka Cider och dina HealthMost alkoholhaltiga drycker, när det tas i måttliga mängder, kan vara bra för din hälsa. Cider är inte ett undantag till detta, för cider anses allmänt som gynnar människors hälsa. Cider, som en produkt av Apple, har en stor mängd antioxidanter och fenoler. Dessa ämnen allmänt betraktas som hjälp för att förebygga hjärtsjukdomar och vissa former av cancer, bland andra. Antioxidanter släcka fria radikaler som kan leda till cellulära skador som så småningom kan leda till cancer och hjärt-kärlsjukdomar. Cider har varit en av de mest populära och viktiga alkoholhaltiga drycker i världen i århundraden nu. Inte bara att de är läckra och historiska men de är bra för din hälsa också. Så nu kan man säga egentligen, ett äpple cider om dagen håller doktorn borta.
