Empanada är ett ord, som betyder insvept i bröd på spanska och dessa läckra små bakverk görs genom att linda en rund deg bakverk i hälften under en fyllning för att göra en halvcirkel. Empanadas gör goda snacks när som helst på dagen och är populär i hela Latinamerika samt i Spain.Empanadas genom HistoryMexican empanadas tros härröra från Galicien i Spanien och de anlände i Latinamerika när de galiciska nybyggarna gjorde. En galiciska empanada är en stor rund eller fyrkantig cirkel, som serveras i skivor, vilket gör det till en rejäl och portabel lunch för arbetstagare. Variationer av denna typ av bärbara mellanmål inkluderar italienska calzone, indiska samosas, och Cornish piroger. Faktiskt de flesta kulturer har en slags ficka eller kött paj typ skålen eftersom de är praktiskt att bära around.Chicken, torsk eller fläskkarré är populära fyllningar galiciska empanadas och dessa är mycket populära i Latinamerika eftersom det finns gott om galiciska kolonister bor där . Både Argentina och Uruguay anser empanadas sig vara medborgare dish.Empanadas, som också är kända av en mängd olika regionala namn, kan fyllda med många olika kött, fisk, grönsaker, eller söta kombinationer men köttfärs sauted med kryddor är en särskilt populär fyllning . Dessa bakverk är oftast bakat, grunt stekt eller friterad och de kan vara en mexikansk typisk måltid. Stekt slag är tänkta att ätas varm och bakade dem kan ätas antingen färsk från ugnen, är uttjatade eller cold.Empanada skorpor som normalt görs av vatten, vetemjöl, salt och fett (smör, ister, förkorta eller margarin). Skorpan kan vara slät eller seasoned.Types av mexikansk EmpanadasMexicans gillar att äta sina empanadas när de känner för det, vilket gör dem bra mat till frukost, lunch, middag, snacks, aptitretare eller desserter! Dessa är verkligen en mångsidig mexikanska food.Mexican fyllningar kan innehålla guava, pumpa, grädde, sötpotatis, jams, frukt, ost, skaldjur, kött och kyckling. Degen är antingen vete eller majs baserad beroende på den mexikanska regionen. I Chiapas, kyckling eller ost empanadas är populära. I Hidalgo regionen, är famous.These empanadas särskilt underbara små snacks inte kan förbises om du är intresserad av mexikansk mat kultur och du hittar dem lätt att göra om du vill skapa din egen. Empanadas är läckra serveras varma och hela familjen är säker på att njuta av oavsett sort du gör. Du kan köpa frysta färdiga empanadas från butiken, men de är inte en korrigeringsfil på hemgjorda ettor och ingen egen respekt mexikanska skulle använda upptinade färdiga piroger till sin familj! Empanadas är en välsmakande behandla när som helst på dagen och de gör en välkommen förändring från smörgåsar i matsäck. De har utvecklats under mexikansk mat historia att bli en av de mest populära och välkända mexikanska mathäftklamrar avnjutas i moderna times.Empanadas är bara en av många unika rätter som finns i mexikansk matlagning och du kommer bli förvånad över hur många variationer mexikansk matlagning gör erbjudande . Ju mer du reda på om mexikansk matlagning desto mer kommer du att älska sin underbara blandning av färska råvaror och nya och gamla världen köket.
