Definitionen av Creole Cooking

Creole matlagning , först introducerades till Louisiana på 1690-talet , kombinerar en mängd olika arv som bidrar olika ingredienser för att göra måltider som står bortsett från allt annat tjänstgjorde i regionen . Några av de mest kända kreolska rätter inkluderar jambalaya och gumbo , tillsammans med röda bönor och ris . Lägg till detta att min Recipe Box .
Instruktioner
1

Definiera Creole matlagning genom att undersöka resorna Europeiska födda aristokrater som övertalades av den spanska att etablera New Orleans på 1690-talet . När de kom till den nya världen , förde de kockar och kockar som var inspirerade av franska , tyska och italienska kulturen . Dessutom har spanska kryddor och producera , vilda djur och matlagning metoder från indianska kulturer införlivas Creole matlagning .
2

Använd tomater och röda bönor, tillsammans med ris och okra om du vill infoga en del av de ursprungliga ingredienser som används i Creole matlagning . Kött som fläsk , ostron , räkor , krabba och kräftor är också centrala i stilen . Typiska kryddor inkluderar vitlök , persilja , lagerblad , salt , cayennepeppar och svartpeppar .
3

Förbered röda bönor och ris , jambalaya , languster étouffée och gumbo om du vill att göra favorit kreolska rätter inhemska Louisiana . Den mest populära dessert är bananer Foster , som inkluderar farinsocker och kanel arom .