Att hålla fatet i rätt temperatur är ett måste. Om det är vid fel temperatur eller om det varierar för mycket kommer det att ha en negativ effekt på ölet. Bara om någon typ av öl kommer att påverkas negativt av alltför många temperaturförändringar, men detta gäller särskilt de mörkare brews.Generally 38 grader Fahrenheit är vad människor strävar efter att hålla sin öl på. Kegerators bör byggas för att ta din öl ner till denna temperatur och hålla den där. Om du bygger din egen kegerator, se till att det kan komma till denna temperatur och stanna där innan du lägger något i it.If du är kraft kolsyra öl, är det mycket viktigt att hålla öl i ett svalare. Detta beror på att den lägre temperaturen gör det lättare för vätskan att absorbera gas. Detta gör det bottensatsen sannolikt för dig att tappa öl till skumning. Skum kan ta ut upp till 25 av din kagge, så du vill undvika detta, om det alls är möjligt. Låga temperaturer medan karbonering är nyckeln here.Also, när temperaturen går upp, är mer CO2 utvisas från öl, skapa skum. Om du köper en kagge öl som är rumstemperatur, måste du kyla den över natten på minimum. Om du trycker på den för tidigt, kommer skummet vara excessive.So det är sant att den kallare ölen är när det serveras, desto bättre, och det finns olika anledningar till detta. Många tror också att öl smakar bäst när det är mycket kallt. Du dont vill ölen att frysa, men du vill att det ska bli så kallt som möjligt innan du serverar det till någon. Tänk på att det är bättre för öl att vara lite för kallt än inte riktigt kalla enough.Some människor tycker att det ISN t lika viktigt att upprätthålla en mycket kall temperatur för öl som har pastöriserad, men detta är inte sant. För att skydda smaken och minska skummet, bör några öl kylas bara right.In för att hålla din öl vid rätt temperatur, får en ordentlig kegerator för det. Detta är det bästa sättet att se till att det vann inte vara väldigt många förändringar i öl. En kegerator borde inte öppnas väldigt ofta, och denna ständiga stämningen är den bästa typen för ölen att bli in.Also, bör du få en termometer för din kegerator. Detta gör det lättare att se till att kylskåpet är vistas vid den temperatur som du behöver. Några av dessa termometrar sitta inne kegerator, så att de endast kan kontrolleras vid de tillfällen när du öppnar dörren. Andra har temperaturen läsaren inuti kylskåpet och resultatet visas utanför så att du kan kontrollera det anytime.When du köper en kagge öl, se till att den har kylts åtminstone över natten. När du plocka upp ta det raka vägen hem, och har en kall kegerator väntar på det. Temperaturreglering är det absolut bästa sättet att hålla din öl precis som du vill ha det.
