När du roa hertigen och hertiginnan, ambassadören och hans fru, som räknar alla de finare sakerna ordentligt förberedda och tjänstgjorde, poserar pengar inget objekt. Du instruera din chef för att säkra de finaste färska ingredienser till de marknadspriser, och du fokuserar din uppmärksamhet på kvaliteten på deras förberedelse och presentation. Erkänner att 90% av en dishs appealits smak och fragranceoriginate i sin estetik, du särskilt kommer att fokusera dina kockar bästa ansträngningar på presentationen. Du kommer att kräva hans finaste kniv arbete, och du kommer att förvänta demonstrationer av hans skicklighet med bakelse väska och alla de sofistikerade verktyg av hans konst. Viktigast, eftersom livsmedel är rika och fyllning men du vill tjäna en riklig mängd delikatesser, kommer du instruera din kock att utöva stor diskretion i portionsstorlekar. Några av de mest läckra rätter på din meny kräver knappt mer än en smak att tillfredsställa gäster önskar för variety.When du roa besöker royalties av alla slag, måste du tjäna den ultimata lyxen mat. Din meny måste oundvikligen includeExotic appetizersLuxury mat skyndar dina gäster aptit. Du kan välja kaviar, rysk Beluga kaviar anses allmänt som den bästa. Förutom att rysk kaviar kommer med en varning: eftersom det kommer från valar, kan naturälskande gäster invända mot det faktum att din meny har krävt vanvård av djur. Du kan ersätta en fin pate gåslever. Ju mer exotiska gåsen, desto finare pate, men du kan förstöra en underbar gåslever om du misslyckas med att uppmärksamma konsistens och temperatur i förberedelserna och service, Och, snälla, med alla medel tjäna din pate på fina toast punkter, eftersom crackers bara inte kommer att göra. "Big" förrätter Lyx mat uppfyller dina gäster hunger. Även lamm och kalvkött ger anbud och smakrika alternativ till din vanliga tunga biljettpris, de också, frammana bilder av unga djur som behandlats omänskligt. De kan förolämpa dina gäster känsliga känslor. Prova en mixed grill gamier kött: Bison ranchägare nu erbjuda utsökt åldern biffar och stekar, och hjortkött smälter väl med rika fruktiga såser. En vild gås kompletterar rött kött snyggt, eller snyggt fyllda fasaner kan visa paletten pleasing.Exquisite sidorätter Lyx mat engagerar dina gäster paletter. Sparris tips i en smörig sås går alltid bra med rejäla förrätter, men om de verkar alltför konventionella för ditt bord, överväga detta säsonger krämer smak sensationsice och sorbet. Världpremieren kockarna har fulländat sin teknik för att presentera alla tänkbara smak i glass eller sorbet formulär. Välj valfri kombination av färska trädgård grönsaker serveras en sorbet, eller be kocken att förbereda en delikat melange av färska frukter och grönsaker i svala, uppfriskande is cream.Salacious desserter - Lyxiga livsmedel uppfyller dina gäster cravings för sötsaker. På grund av deras strukturer, smakämnen och extravaganta presentationer, finns flera gamla favoriter njuter en repris. Thrill dina gäster med flammande körsbär jubileum eller en spektakulär bakade Alaska. Och glöm inte noggrant utvalda sherry och hamnar att följa din pianobaren cigarrer.
