När folk tänker på vegetarianer vad som vanligtvis kommer till sina sinnen är en homogen grupp som bara inte äter kött. Men denna definition är för bred och allmän för att förstå sanningen om vad som är vegetarian. Det finns många olika typer av vegetarianer som är så olika som skälen för att gå vegetarisk i första hand. Ja, är vegetarian allmänt definieras som någon som inte äter kött, men det finns många människor som inte äter kött men ändå äter animaliska härledda produkter såsom mjölkprodukter, inklusive objekt som mjölk, ost, yoghurt och även glass. Ägg är också ett djur härledda produkten och förbrukar av många som identifierar sig själva som vegetarianer. En lakto-ovo vegetarisk definieras som en vegetarian som inte äter kött, fisk eller fågel, men förbrukar ägg, mjölk eller ost. En lakto vegetarian konsumerar mjölk och ostprodukter, men förbrukar inte ägg. Å andra sidan, är en vegetarian som äter ägg men avstår från att äta mejeri identifierats som en ovo vegetarian. En vegan är någon som inte förbrukar någon animalisk produkt eller animalisk biprodukt, inklusive mejeriprodukter och ägg. De äter bara grönsaker, frukt, nötter, frön och baljväxter. Oftast de också inte använder animaliska produkter, såsom läder. Veganer också inte använda vitt socker eftersom det ofta behandlas med ett ämne som utvinns ur djurben som bleker sugar.There finns också många andra kategorier inom den vegetariska samhället. Fruitarians, till exempel, kommer att äta bara frukt. Logiken bakom detta sätt att tänka är att frukter, inbegripet frukter som tomater, är självförstärkande och inte behöver planteras för att skapa näringskälla. De anser att konsumera frukt vara det mest naturliga sätt att äta och den väg som är mest i balans och harmoni med jorden och mor nature.All förespråkarna för de ovan beskrivna stilar av vegetarianism äter kokta grönsaker, frukt och baljväxter, men det finns också människor som är en del av en växande rörelse som förespråkar att äta bara råa eller levande föda. Det sättet att tänka är baserad på antagandet att laga mat förstör eller inaktiverar de flesta av de enzymer näringsämnen som finns i maten. De menar att för att få alla näringsvärde, vitaminer och aminosyror från mat, är det bäst att konsumera mat rå eller Juiced. Vissa tror att om någon mat ska tillagas på allt, bör det endast tillagas till drygt 100 grader, som sedan en majoritet av de näringsämnen som fortfarande kommer att behållas. Slutligen har det funnits berättelser om ett fåtal individer som nått hög nivå av medvetande och har möjlighet att försörja sig själva från att bara andas in energi från luften. Förmodligen, dessa människor är utövare av esoteriska former av yoga som finns i Indien och Nepal. Dessa människor kallas breatherians. Om du redan är någon form av vegetarisk eller funderar på att bli vegetarian är det en bra idé att hålla i minnet att den mer restriktiva du blir med din diet, desto mer utbildning man behöver för att bli. Det bästa råd till alla är att vara säker på att du får alla nödvändiga proteiner, komplexa kolhydrater, essentiella fettsyror och vitaminer som du behöver för att upprätthålla god hälsa, inklusive hjärna, muskler och hjärta hälsa.
