Champagne är något som alltid innebär en fest det är ett mousserande vin med en fantastisk stamtavla och är associerad med snygga partier och de rika och berömda. Det finns olika typer av champagne, en del människor gör misstaget att tro att allt mousserande vin är champagne. Detta är inte fallet, blir sann champagne från en region i Frankrike skojigt nog det kallas Champagne och ligger i norra delen av landet! Förutom champagne finns det många andra typer av mousserande vin som är lika bra i gommen men bara inte ha det stamtavla kommer från den traditionella champagnen gör regionen i Frankrike. Cava är den spanska versionen, Prosecco den italienska och Sec den tyska. Real Champagne kommer i en mängd olika stilar som alla har speciella namn och egenskaper. Brut är vad den exceptionellt torra versionen av champagne kallas, är Demi Sec den sötare version och sedan finns det vintage och non vintage. Vintage Champagne görs enbart av druvor bildar ett visst år medan icke-årgång är tillverkad av druvor från blandningar av vin som har producerats under en längre tidsperiod. Champagne kan användas i många saker och är ofta till desserter vid matlagning för att producera fantastiska sorbet eller stora såser och glass. I denna artikel kommer vi att fokusera på hur du kan göra några fantastiska klassiska cocktails med champagne. Detta kommer förhoppningsvis att uppmuntra dig att gå ut och köpa massor av bubblande nektar och håller en fantastisk fest för alla dina vänner. En sak som är säker är att du verkligen kommer att imponera på dem med dina nya kunskaper! Det första man måste se till att du har i ditt hus är champagneglas. Dessa ska alltid vara Flute typ glas eftersom detta tillåter bubblorna att flytta från botten till toppen av glaset, även mer utrymme bubblorna måste flytta runt längre champagnen kommer att behålla sin fizz. Också alltid komma ihåg att kyla champagne innan du börjar dina drinkar måste vara kallt och uppfriskande och champagne ska aldrig serveras varm! Den mest kända champagne cocktail är förmodligen Bucks Fizz, men jag tror att detta är snarare en polis ut på cocktail framsidan så att Receptet är inte i den här artikeln. En annan välkänd och något som alltid verkar sofistikerad är förmodligen den enklaste av Kir Royale. Detta görs genom att sätta ett mått på crme de cassis (svarta vinbär sirap likör) till en flöjt glas och påfyllning med iskall champagne. Detta är en stor cocktail att välkomna gäster till en fest eftersom det är så lätt att make.Another stor cocktail för att imponera på dina gäster är det klassiska Champagne Cocktail. Först satte en sockerbit i botten av glaset och droppa några droppar Angostura bitter på toppen om det. Sedan häll konjak i glaset för att täcka upp sockerbit. Fyll på med champagne och du har en klassisk cocktail som du inte dricker för många eftersom det är ett garanterat sätt att bli mycket glad väldigt snabbt!
