Distillery Verktyg

Destillerier är kanske mest känd för att vända jästa vätskor till alkohol. Det finns många typer av destillerade alkoholer i världen, och de verktyg som används för att skapa dem varierar med de råvaror, jäsningsprocessen och platsen där destilleriet ligger. Destillation används inte bara för att utvinna alkohol från en jäst vört (den blandning av korn och vatten som har behandlats av jästen). Den kan användas för att extrahera doften från blommor och används i kemi för att extrahera lösningsmedel från organiska material. Lägg till detta att min Recipe Box.
Fortfarande

Gemensamt för alla brännerier är den stilla, vilket används för att värma och kondensera alkoholen. Den är fortfarande i grunden en stor pott som värms i botten med ett rör går ut toppen, som är formad så att alkoholen kondenserar när den når slutet av röret. Kolumn destillationstorn följer samma princip, även om de är mer komplicerade i termer av flödet av den destillerade vätskan.
Verktyg för kvalitetssäkring

destillatören måste göra säker på att slutprodukten är både konsekvent och av hög kvalitet. Den alkoholmätare används för att mäta alkoholhalten i den destillerade vätskan, och en termometer användes för att kontrollera temperaturen i den stilla och destillatet. Glasrör eller pipetter behövs också för att prova den färdiga produkten.
Verktyg för Wort Production

vörten är en mäsk av spannmål eller andra produkter som innehåller socker eller stärkelse, som kan jäsas. Potatis, vindruvor och agave är alla används vid framställning av alkohol i destillerier. För att bereda vörten, finns flera verktyg behövs. Gafflar, skyfflar, krattor, räfsor och rakor används för att hantera mältat korn, är en kvarn som används i tequila produktionen att slipa upp agave, och för brandy produktion, har den druvsaft som skall pressas från druvor och jäses till vin. I skotsk whisky produktion, är säden också rökt.
Verktyg som används för destillering eteriska oljor

När du skapar eteriska oljor från blommor som lavendel eller gentiana, blommorna måste skäras från stjälkar, och packas i kittel av stilla. När de värms, kommer de essentiella oljorna börja avdunsta och fångas när de passerar genom destillering kolonnen.

Verktygen i produktionen av eteriska oljor används också för produktion av blommor, med undantag för den fortfarande . Addera