En bakmaskin är ett hem apparat som har revolutionerat hela processen för att hjälpa att göra bröd. Först tillverkas i 1986 i Japan av Matsushita Electric Industrial Co, bröd maskin sedan flyttade sin väg till hus i USA och Storbritannien. Använda ett bröd maskin, automatisk bakning är nu möjligt och mycket mer easy.Much som vanlig bakning, bör ingredienser först beräknas exakt enligt receptet. Blandningen sätts sedan i brödet behållare som placeras i maskinen. Brödet Maskinen kommer att ta några timmar att baka brödet börjar med att vrida blandningen i degen och så småningom baka it.The deg processen underlättas av en inbyggd paddel. Efter gräddningen är färdig och har tillåtits att svalna, brödet avlägsnas sedan från brödformen. Paddeln vid botten av limpan bör tas bort sin plats. Bröd maskin bröd är mycket lättare att få bortskämda jämfört med de kommersiella bröden på grund av bristen av kemikalier. Men det är möjligt att surdeg kan tas i ingredienserna för att förlänga livslängden av breads.Nearly alla brödmaskiner har inbyggda timers som kan ställas in för enklare bakning. Övriga maskiner kan programmeras att bara förbereda degen och inte att baka bröd senare, i detta fall degen bakas i en ugn. Bröd maskiner har andra program också. De kan ställas in för att göra sylt, baser pizza, vete-fri Loaf, kakor och pasta.Here är några saker att tänka på vid beslut om ett bröd maskin: Den over-all kapacitet av bakning loafsThe standard bröd bakedThe tidsperiod det tar att göra en loafJust vad kunde brödet maskinen baka bortsett från bröd? Men som med normal bakning kan det uppstå flera problem som rör kvaliteten på den producerade brödet. Dessa kan eventuellt orsakas av utövandet av bakning eller standarden på bröd maskin itself.I mâste vita fläckar i min bread.It är oftast mjöl som fick läggas in under knådning eller formning. Mjölet läggs i degen, men inte blandas korrekt eller riktigt fuktig, så det sitter bara i degen som rå mjöl. Det bästa sättet att förhindra detta fel är att avstå från att lägga "strössel av mjöl" under slutfasen av kneading.Smaller breadInsufficient vätska kombineras med degen. Problemet börjar med den upplösande av jästen. Om för lite vätska används, kan jästen inte aktiveras för att göra den nödvändiga koldioxiden, som är en viktig komponent för att göra degen jäsa. Utan det skulle brödet blir tät och kommer också att vara smaller.The Loaf Skulle inte Surge Considerably.You sätta stigit limpan i ugnen och bakade det men det gjorde inte så mycket. Det är oftast väckt den genom att inte tillräckligt INSLAG makt i degen, deg som är alldeles för gammal eller för ung eller för hög ugn temperature.Excessive expanderar i loafDough bakas innan den hade slutförts korrektur ordentligt. Jästen behöver ha fått avsluta huvuddelen av sitt arbete innan degen bakas. Om det är fortfarande ganska aktiv om limpa bakas kan den resulterande superactivity orsaka en massiv ugnsjäsning. Detta problem kan kontrolleras om du använder salt. Lägga en halv tesked salt kan vara tillräcklig för att hålla den stigande av brödet i balans. Majoriteten av recept kräver salt till omkring 2% av vikten av flourOne behöver inte vara ett geni för att köra en enkel maskin som bröd maskin. För ytterligare instruktioner och självhjälp tips, kan kunderna läsa guiden med maskinen eller få mer information från säljaren webbplats.
