Fortune cookies är skarpa kakor gjorda i Asien och i Amerika, och de är beredda med mjöl, vaniljsocker, olja och socker. De har en förmögenhet placeras inuti dem som skrivs ut på ett papper. Normalt fortune cookies serveras som desserter i kinesiska restauranger. Bortsett från förmögenheter kan papperet innehåller också några lyckonummer med ett översatt kinesisk fras eller säger. Det är inte helt klart om var Storsvindlarna har sitt ursprung, men man tror att de gjordes populär av många invandrargrupper i Kalifornien i början av 20-talet. Receptet för fortune cookies grundades på en japansk cracker.Since ingen har någon aning om var de fortune cookie användes för första gången, är det därför många skolbildningar har segrat i detta avseende. Man tror att i de 13th och 14th århundradena, fanns det hemliga meddelanden transporteras inuti cookies. Mongolerna hade ockuperat Kina under denna tid, och för att få information om revolterna Chen Juan Chen förklädde sig som en taoistiska präst för att ange de städer som mongolerna hade ockuperat. Det är också en sed i Kina att använda meddelanden i tårta rullar på vid födelsen av en baby.It anses allmänt att fortune cookies har sitt ursprung i San Francisco 1914. Ett landskap designer, Makoto Hagiwara, som var en invandrare från Japan, hade några planer för den japanska Tea Garden. Han blev senare sparken av anti japanska borgmästare i San Francisco. Denna vänster Machete i ett dåligt ekonomiskt skick, som så småningom blev bättre när en senare borgmästare återinföras honom. Utvecklingen av fortune cookies stöds av två olika teorier: * Den första antyder att Makoto skrev tackkort, placerade dem i kakorna, och gav dem som gåvor till alla de människor som stannade vid hans sida under hans dåliga tider *. Den andra teorin hävdar att han hade gjort de cookies som förfriskningar för besökare som bara kom för en promenad i den japanska Tea Garden. Kakorna visades på World s Fair i San Francisco i 1915.In början 20th century, hade företagarna planer för omvandling av San Francisco Chinatown från ett slumområde som det var på den tiden, i en attraktiv turist plats. Staden var aktiv i att främja parader, arkitektur och dekorationer som liknade Kina. Så man tror att de förbättrade turistaktiviteter låg bakom födelsen av fortune cookies, eftersom cookies kan ha använts för att ge till de turister som en efterrätt. Det är också rapporterat att en San Francisco-arbetare i 1930 s hade utformat en enkel och en platt kaka. En bit av kinesisk visdom var skrivet på en bit papper och vikas in i den fortfarande varma cookie.A mycket senare version avser Los Angeles 1918. Men oavsett var fortune cookies faktiskt sitt ursprung, de är i grunden en tradition följdes i Amerika. Det kinesiska folket inte ens vet om fortune cookies till 1990 talet. I själva verket var de cookies marknadsförs i Kina med äkta amerikansk Fortune Cookies som deras motto.
