Chianti ClassicoAbout Chianti ClassicoItaly, liknande Frankrike, är känd för sina viner och vin krönika. Alla samma, är en av de mest anmärkningsvärda scener av vinproduktion i Italien tillkomsten av Chianti Classico. Under de senaste decennierna har dessa viner revolutionerat världens vinindustrin och utvecklade sin egen framgångsrik industri nisch. Dessa är grupperade som IGT viner eller Indicazione geografica Tipica viner som renderar som det karakteristiska sectional vin. Uttalas som ett IGT vin även innebär att minst 85 av de druvor som används vid framställning av vin är hemmagjord till området uppgick den from.An Översikt över Super TuscansDuring 1960, den Denominazione di Origine Controllata eller DOC lagar föddes ur försöket att föra bort sharecropping samt drift vinet vade arrangemanget nu i kraft. Dessa metoder av lagen infördes i löften om att begränsa den utbredda förolämpning av de stora adresser i den italienska vinindustrin och fel som inducerar. Det har också lärt sig en stig i karaktären av DOC viner i den mån de klarar yttersta kriterier än några av IGT wines.Since Chianti Classico har inlett, har det funnits många förändringar av DOC regler. Detta har bidragit till att fastställa kaliber och skydda anseende för dessa viner. Dessutom, med dessa prescript modifikationer, skulle distinkt Chianti Classico rakt av specificera som DOC. Men den beslutsamhet att hålla IGT beteckning görs av många tillverkare av dessa viner trots att de direkt skulle kunna betecknas som DOC. Inte bara gjorde denna beslutsamhet att bidra allt vin tillverkarna mer undantag av uttryck, har den också behandlas för att skydda den världsomspännande rykte av dessa wines.Purchasing Chianti ClassicoLong visade sig vara rebellerna i vinindustrin i Italien, är Chianti Classico skapas i en icke konformistiska sätt som ofta inte uppfyller de mer konventionella DOC riktlinjer och konventioner. Maturating metoder och säkringar förmedlas i ett frireligiöst stil är rutten dessa vinodlare har föredragit att vidta för att skapa dessa lysande viner. Så om du har blivit använt i den konventionella Cabernet eller Merlot, vi ber att du ansträngning någon av Super Tuscans.Here är några tips att betrakta när man köper dessa viner: Basic och optimal, sin vidunderliga att inse att vissa Chianti Classico resultera ofta från blandning av två eller tre andra viner. Trots finns det några Super toskanare som är 100 sorter också. Den vanligaste typen av dessa sammansatta viner är Sangiovese och Cabernet Sauvignon merge.The mest rutinmässiga lukt egenskaper Chianti Classico är bär ser ut, en mjukare tanninstruktur och väl avvägda grader av surhet. Förutom att uppleva dessa egenskaper, är det också viktigt att veta den särskilda typecast av rött vin som du föredrar. Kom ihåg att de flesta av Super toskanare är övergår även om vissa druvsorter existerar. Om en Cabernet är dina önskemål, kan därefter detaljerat för att plocka ut en av dessa viner säkringar där Cabernet Sauvignon är den mest suveräna druvan.
