Pecan pie är en typ av paj stimuleras med pekannötter som den väsentliga komponenten. Konventionella pecan paj är förtjockad, mycket smaskiga, och någorlunda lim och kan vara mycket socker belagda. Det finns variant riktningar för att göra en pecan paj och många människor finner nöje i att försöka ut, för att ta reda på sin idealiserade recept. Denna efterrätt är nästan förenas med den amerikanska södern, där pajen är mycket vanligt, särskilt under vintern säsong.Följande starten av pecan paj är suddig, men olika människor uppger att denna dessert som anges i New Orleans och där det är vanligt nu . Andra människor menar att det kan vara från längre söderut än så. Pecannötspaj kan även vara en helt utarbetat inledande, valt att lyfta ett varumärke av majssirap, som ett sådant företag påståenden. Varhelst det sprang upp, gjorde PEKANPAJ börjar inte visas i kokböcker tills 1920s.The summering av majssirap i en pecan paj är dock en debatt. Många människor uttalar att för att bilda en pålitlig pecanpajen bör denna ravisher ständigt ha majssirap, och olika recept acceptera unika träffar. Några andra individer debatt att närvaron av majssirap ger PEKANPAJ mycket sockrade och måttligt osmakligt, varför de använder alternativ, såsom brunt socker blandat med vatten eller lönnsirap med lite melass. Alternativet är naturligtvis ditt, men om du har bevisat pecan paj och funnit det vara alltför sockerbelagd, kan du göra för att utesluta majs syrup.Typically har PEKANPAJ ett konventionellt krispiga slank encrustation, nästan identisk mördegskakor. Vanligen incrustation är sockrad bara lite, eftersom pecan är paj redan sockrade nog och svagt läckra frivilliga look motsatta dimension till den söta smaksatt skålen. Denna typ av incrustation är legendarisk som pate raffinerade Brisee eller pate Brisee, och det är mycket variable.To producera en märklig pecanpajen, ta en kopp socker, blanda det med två tredjedelar kopp lönnsirap eller majssirap, tillsammans med en matsked av rom och 4 matskedar smör. Dessa komponenter bör kokas, låt svalna innan en fjärdedel tesked salt, är en fjärdedel kopp grädde och tre slagen ägg utlånade till blandningen. Två koppar mjukt hackade, kokta pekannötter kan stämde till denna brokiga, eller kan användas för att omfatta basen av grillad piecrust och häll sedan ut fyllningen över dem. Du sedan halstra den på trehundra grader Fahrenheit eller etthundraåttio grader Celsius, i ungefär fyrtiofem minuter, låt kakan till cool.Pecan paj kan servas med rakat choklad eller lathered grädde, smaksatt vispgrädde, med några lånade lönnsirap , rom eller whisky. Detta kommer att få en mycket trevlig och bortskämd pecan pie.For ett alternativ, utan att använda majssirap, skulle du kräva en tesked rom, som du lägger till fyllningen, som består av en halv kopp smält smör, tre ägg och ett halvt kilo brunt socker . Vispa detta enigt med en kopp skivade bakade pekannötter, site det i en piecrust och baka i ugnen på samma sätt som tidigare.
